了解餐盤裡的營養
黑巧克力
熱量與營養成分
未具體說明, 45-59% 可可固形物 90%, 60-69% 可可固形物 5%, 70-85% 可可固形物 5%
550
大卡kcal 每 100 g
蛋白質5.1 g
碳水53 g
脂肪32 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 550 kcal —
- 蛋白質 5.1 g 10%
- 碳水化合物 53 g 19%
- 脂肪 32 g 41%
- 飽和脂肪 19 g 95%
- 膳食纖維 7.2 g 26%
- 糖 46 g —
- 鈉 23 mg 1%
- 膽固醇 7 mg 2%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.55 mg 4%
- 維生素 K 8 µg 7%
- 硫胺素（B1） 0.03 mg 2%
- 核黃素（B2） 0.05 mg 4%
- 菸鹼素（B3） 0.75 mg 5%
- 泛酸（B5） 0.3 mg 6%
- 維生素 B6 0.04 mg 2%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 0.23 µg 10%
- 膽鹼 27.6 mg 5%
礦物質
- 鈣 57 mg 4%
- 鐵 8.1 mg 45%
- 鎂 152 mg 36%
- 磷 214 mg 17%
- 鉀 568 mg 12%
- 鋅 2.1 mg 19%
- 銅 1.1 mg 120%
- 錳 1.4 mg 63%
- 硒 3.5 µg 6%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 550 | 5.1 g | 53 g | 32 g |
| 1 份 | 28.4 g | 156 | 1.4 g | 15 g | 9.1 g |
| 2 份 | 56.7 g | 312 | 2.9 g | 30 g | 18 g |
| ½ 份 | 14.2 g | 78 | 0.7 g | 7.5 g | 4.6 g |
| 3 份 | 85.1 g | 468 | 4.3 g | 45 g | 27 g |
| 4 份 | 113.4 g | 624 | 5.8 g | 60 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 275 | 2.5 g | 26 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 825 | 7.6 g | 79 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 1100 | 10 g | 106 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 1375 | 13 g | 132 g | 81 g |
關於黑巧克力的常見問題
黑巧克力100 g含有多少熱量？
黑巧克力100 g含有 550 kcal、5.1 g 蛋白質、53 g 碳水化合物和 32 g 脂肪。
黑巧克力1 份 (28.4 g)含有多少熱量？
黑巧克力1 份 (28.4 g)含有 156 kcal、1.4 g 蛋白質、15 g 碳水化合物和 9.1 g 脂肪。
黑巧克力2 份 (56.7 g)含有多少熱量？
黑巧克力2 份 (56.7 g)含有 312 kcal、2.9 g 蛋白質、30 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。
黑巧克力½ 份 (14.2 g)含有多少熱量？
黑巧克力½ 份 (14.2 g)含有 78 kcal、0.7 g 蛋白質、7.5 g 碳水化合物和 4.6 g 脂肪。
黑巧克力3 份 (85.1 g)含有多少熱量？
黑巧克力3 份 (85.1 g)含有 468 kcal、4.3 g 蛋白質、45 g 碳水化合物和 27 g 脂肪。
黑巧克力4 份 (113.4 g)含有多少熱量？
黑巧克力4 份 (113.4 g)含有 624 kcal、5.8 g 蛋白質、60 g 碳水化合物和 37 g 脂肪。
黑巧克力50 g含有多少熱量？
黑巧克力50 g含有 275 kcal、2.5 g 蛋白質、26 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。
黑巧克力150 g含有多少熱量？
黑巧克力150 g含有 825 kcal、7.6 g 蛋白質、79 g 碳水化合物和 48 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 170274 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
