了解餐盤裡的營養
黑巧克力
熱量與營養成分
45-59% 可可固形物
546
大卡kcal 每 100 g
蛋白質4.9 g
碳水54 g
脂肪31 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 546 kcal —
- 蛋白質 4.9 g 10%
- 碳水化合物 54 g 20%
- 脂肪 31 g 40%
- 飽和脂肪 19 g 93%
- 膳食纖維 7 g 25%
- 糖 48 g —
- 鈉 24 mg 1%
- 膽固醇 8 mg 3%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 E 0.54 mg 4%
- 維生素 K 8.1 µg 7%
- 硫胺素（B1） 0.03 mg 2%
- 核黃素（B2） 0.05 mg 4%
- 菸鹼素（B3） 0.73 mg 5%
- 泛酸（B5） 0.3 mg 6%
- 維生素 B6 0.04 mg 2%
- 維生素 B12 0.23 µg 10%
礦物質
- 鈣 56 mg 4%
- 鐵 8 mg 45%
- 鎂 146 mg 35%
- 磷 206 mg 16%
- 鉀 559 mg 12%
- 鋅 2 mg 18%
- 銅 1 mg 114%
- 錳 1.4 mg 62%
- 硒 3 µg 5%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 546 | 4.9 g | 54 g | 31 g |
| 1 份 | 28.4 g | 155 | 1.4 g | 15 g | 8.9 g |
| 2 份 | 56.7 g | 310 | 2.8 g | 31 g | 18 g |
| ½ 份 | 14.2 g | 77 | 0.7 g | 7.7 g | 4.4 g |
| 3 份 | 85.1 g | 464 | 4.2 g | 46 g | 27 g |
| 4 份 | 113.4 g | 619 | 5.5 g | 61 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 273 | 2.4 g | 27 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 819 | 7.3 g | 81 g | 47 g |
| 200 g | 200 g | 1092 | 9.8 g | 108 g | 63 g |
| 250 g | 250 g | 1365 | 12 g | 135 g | 78 g |
關於黑巧克力的常見問題
黑巧克力100 g含有多少熱量？
黑巧克力100 g含有 546 kcal、4.9 g 蛋白質、54 g 碳水化合物和 31 g 脂肪。
黑巧克力1 份 (28.4 g)含有多少熱量？
黑巧克力1 份 (28.4 g)含有 155 kcal、1.4 g 蛋白質、15 g 碳水化合物和 8.9 g 脂肪。
黑巧克力2 份 (56.7 g)含有多少熱量？
黑巧克力2 份 (56.7 g)含有 310 kcal、2.8 g 蛋白質、31 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。
黑巧克力½ 份 (14.2 g)含有多少熱量？
黑巧克力½ 份 (14.2 g)含有 77 kcal、0.7 g 蛋白質、7.7 g 碳水化合物和 4.4 g 脂肪。
黑巧克力3 份 (85.1 g)含有多少熱量？
黑巧克力3 份 (85.1 g)含有 464 kcal、4.2 g 蛋白質、46 g 碳水化合物和 27 g 脂肪。
黑巧克力4 份 (113.4 g)含有多少熱量？
黑巧克力4 份 (113.4 g)含有 619 kcal、5.5 g 蛋白質、61 g 碳水化合物和 36 g 脂肪。
黑巧克力50 g含有多少熱量？
黑巧克力50 g含有 273 kcal、2.4 g 蛋白質、27 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。
黑巧克力150 g含有多少熱量？
黑巧克力150 g含有 819 kcal、7.3 g 蛋白質、81 g 碳水化合物和 47 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 170271 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
