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奶油咖啡利口酒

熱量與營養成分

含酒精飲料,34度

327
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2.8 g
碳水21 g
脂肪16 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 327 kcal —
  • 蛋白質 2.8 g 6%
  • 碳水化合物 21 g 8%
  • 脂肪 16 g 20%
  • 飽和脂肪 9.7 g 48%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 20 g —
  • 鈉 92 mg 4%
  • 膽固醇 58 mg 19%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 173 µg 19%
  • 維生素 C 0.2 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.45 mg 3%
  • 維生素 K 1.3 µg 1%
  • 硫胺素(B1) 0.01 mg 1%
  • 核黃素(B2) 0.06 mg 4%
  • 菸鹼素(B3) 0.08 mg 0%
  • 泛酸(B5) 0.09 mg 2%
  • 維生素 B6 0.01 mg 1%
  • 葉酸(B9) 2 µg 1%
  • 維生素 B12 0.08 µg 3%
  • 膽鹼 8.1 mg 1%

礦物質

  • 鈣 16 mg 1%
  • 鐵 0.13 mg 1%
  • 鎂 2 mg 0%
  • 磷 50 mg 4%
  • 鉀 32 mg 1%
  • 鋅 0.16 mg 1%
  • 銅 0.04 mg 4%
  • 錳 0.01 mg 0%
  • 硒 0.4 µg 1%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g3272.8 g21 g16 g
1 份31.1 g1020.9 g6.5 g4.9 g
2 份62.2 g2031.7 g13 g9.8 g
½ 份15.6 g510.4 g3.2 g2.4 g
3 份93.3 g3052.6 g20 g15 g
4 份124.4 g4073.5 g26 g20 g
50 g50 g1641.4 g11 g7.9 g
150 g150 g4914.2 g31 g24 g
200 g200 g6545.6 g42 g31 g
250 g250 g8187 g52 g39 g

關於奶油咖啡利口酒的常見問題

奶油咖啡利口酒開封後要冰嗎?

開封後鎖緊瓶蓋,依瓶身指示冷藏或存放;若標示需冷藏,就放冰箱,並避免瓶口沾到咖啡或奶油等食材,以免變質。若出現酸味、結塊或異常氣味,就不要再喝。

奶油咖啡利口酒可以加進熱咖啡嗎?

可以。先把咖啡倒入杯中,稍微放涼再加入利口酒並攪勻;不要把酒直接煮沸,否則酒精香氣會散失,奶油成分也可能出現不討喜的分離口感。

奶油咖啡利口酒適合調什麼雞尾酒?

可用來做奶油版白俄羅斯:在冰塊上倒入伏特加與奶油咖啡利口酒,再輕輕攪拌;原本另加鮮奶油的做法,可減少或省略鮮奶油,避免酒體太厚重。

奶油咖啡利口酒可以拿來做甜點嗎?

可以少量拌入提拉米蘇的咖啡液、巧克力慕斯或鮮奶油,增加咖啡與酒香;製作免烤甜點時直接加入,烘烤或加熱的甜點則要留意酒精香氣會隨加熱變淡。

奶油咖啡利口酒可以加檸檬汁或果汁嗎?

不建議直接混入檸檬汁、柳橙汁等酸性飲料;酸會讓奶油成分凝結,產生絮狀或分離的口感。想做清爽調酒,改配咖啡、伏特加或冰塊較合適。

奶油咖啡利口酒和咖啡利口酒有什麼不同?

奶油咖啡利口酒帶有奶油的滑順口感,適合加冰飲用或調成奶香雞尾酒;一般咖啡利口酒不含奶油,咖啡香較突出,也較容易搭配其他酒類與汽水。

奶油咖啡利口酒可以給小孩或寵物喝嗎?

不可以。它是含酒精飲料,也含奶油與糖;請放在小孩和寵物拿不到的地方,不要把它混進飲料或甜點後再分給他們。

資料來源:USDA FoodData Central 175098 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維