了解餐盤裡的營養
雞肉與雞皮
熱量與營養成分
肉雞，裹麵糊，炸
289
大卡kcal 每 100 g
蛋白質23 g
碳水9.1 g
脂肪17 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 289 kcal —
- 蛋白質 23 g 45%
- 碳水化合物 9.1 g 3%
- 脂肪 17 g 22%
- 飽和脂肪 4.6 g 23%
- 膳食纖維 0.3 g 1%
- 糖 0 g —
- 鈉 292 mg 13%
- 膽固醇 87 mg 29%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 28 µg 3%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.2 µg 1%
- 維生素 E 1.2 mg 8%
- 維生素 K 2.4 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.12 mg 10%
- 核黃素（B2） 0.19 mg 15%
- 菸鹼素（B3） 7 mg 44%
- 泛酸（B5） 0.89 mg 18%
- 維生素 B6 0.31 mg 18%
- 葉酸（B9） 18 µg 5%
- 維生素 B12 0.28 µg 12%
- 膽鹼 63.5 mg 12%
礦物質
- 鈣 21 mg 2%
- 鐵 1.4 mg 8%
- 鎂 21 mg 5%
- 磷 155 mg 12%
- 鉀 185 mg 4%
- 鋅 1.7 mg 15%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.06 mg 2%
- 硒 25.5 µg 46%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 289 | 23 g | 9.1 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 11 g | 4.6 g | 8.7 g |
| 150 g | 150 g | 434 | 34 g | 14 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 578 | 45 g | 18 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 723 | 56 g | 23 g | 43 g |
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關於雞肉與雞皮的常見問題
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資料來源：Canadian Nutrient File 561 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
