了解餐盤裡的營養
雞肉及皮
熱量與營養成分
閹雞，熟，烤
229
大卡kcal 每 100 g
蛋白質29 g
碳水0 g
脂肪12 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 229 kcal —
- 蛋白質 29 g 58%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 12 g 15%
- 飽和脂肪 3.3 g 16%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 鈉 49 mg 2%
- 膽固醇 86 mg 29%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 0 mg 0%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.17 mg 13%
- 菸鹼素（B3） 8.9 mg 56%
- 泛酸（B5） 1.1 mg 22%
- 維生素 B6 0.43 mg 25%
- 葉酸（B9） 6 µg 2%
- 維生素 B12 0.33 µg 14%
礦物質
- 鈣 14 mg 1%
- 鐵 1.5 mg 8%
- 鎂 24 mg 6%
- 磷 246 mg 20%
- 鉀 255 mg 5%
- 鋅 1.7 mg 16%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 21.6 µg 39%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 229 | 29 g | 0 g | 12 g |
| 1 份 | 85 g | 195 | 25 g | 0 g | 9.9 g |
| 2 份 | 170 g | 389 | 49 g | 0 g | 20 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 97 | 12 g | 0 g | 5 g |
| 3 份 | 255 g | 584 | 74 g | 0 g | 30 g |
| 4 份 | 340 g | 779 | 99 g | 0 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 15 g | 0 g | 5.8 g |
| 150 g | 150 g | 344 | 43 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 458 | 58 g | 0 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 573 | 72 g | 0 g | 29 g |
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關於雞肉及皮的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 173646 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
