了解餐盤裡的營養
烤牛後腿下部肉
熱量與營養成分
牛肉、僅瘦肉、修整至1/8吋脂肪、所有等級、熟
163
大卡kcal 每 100 g
蛋白質28 g
碳水0 g
脂肪5.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 163 kcal —
- 蛋白質 28 g 56%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5.7 g 7%
- 飽和脂肪 2 g 10%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 37 mg 2%
- 膽固醇 76 mg 25%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 0.36 mg 2%
- 維生素 K 2 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.06 mg 5%
- 核黃素（B2） 0.16 mg 12%
- 菸鹼素（B3） 5 mg 31%
- 泛酸（B5） 0.55 mg 11%
- 維生素 B6 0.38 mg 22%
- 葉酸（B9） 9 µg 2%
- 維生素 B12 1.5 µg 64%
- 膽鹼 107 mg 19%
礦物質
- 鈣 6 mg 0%
- 鐵 2.4 mg 13%
- 鎂 19 mg 5%
- 磷 177 mg 14%
- 鉀 230 mg 5%
- 鋅 4.8 mg 44%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 31.7 µg 58%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 163 | 28 g | 0 g | 5.7 g |
| 1 份 | 85 g | 139 | 24 g | 0 g | 4.9 g |
| 2 份 | 170 g | 277 | 48 g | 0 g | 9.7 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 69 | 12 g | 0 g | 2.4 g |
| 3 份 | 255 g | 416 | 71 g | 0 g | 15 g |
| 4 份 | 340 g | 554 | 95 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 14 g | 0 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 245 | 42 g | 0 g | 8.6 g |
| 200 g | 200 g | 326 | 56 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 408 | 70 g | 0 g | 14 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 174052 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
