了解餐盤裡的營養
下後腿牛肉排
熱量與營養成分
臀部,外側,去骨,瘦肉與脂肪,0毫米修整,煮熟,燉
238
大卡kcal 每 100 g
蛋白質40 g
碳水0 g
脂肪7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 238 kcal —
- 蛋白質 40 g 79%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 7 g 9%
- 飽和脂肪 2.7 g 14%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 57.5 mg 3%
- 膽固醇 96.5 mg 32%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.2 µg 1%
- 維生素 E 0.45 mg 3%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素(B1) 0.11 mg 9%
- 核黃素(B2) 0.28 mg 22%
- 菸鹼素(B3) 6.9 mg 43%
- 泛酸(B5) 1.2 mg 23%
- 維生素 B6 0.26 mg 15%
- 葉酸(B9) 6 µg 2%
- 維生素 B12 1.9 µg 78%
- 膽鹼 128 mg 23%
礦物質
- 鈣 5.7 mg 0%
- 鐵 4.4 mg 24%
- 鎂 25.6 mg 6%
- 磷 202 mg 16%
- 鉀 324 mg 7%
- 鋅 7.8 mg 71%
- 銅 0.08 mg 9%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 34.2 µg 62%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 40 g | 0 g | 7 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 20 g | 0 g | 3.5 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 60 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 80 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 99 g | 0 g | 18 g |
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資料來源:Canadian Nutrient File 6048 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維