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小麦吐司
热量和营养成分
蛋白质11 g
碳水45 g
脂肪2.9 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 蛋白质 11 g 22%
- 碳水化合物 45 g 16%
- 脂肪 2.9 g 4%
- 饱和脂肪 0.6 g 3%
- 膳食纤维 8.7 g 31%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 11 g | 45 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | – | 5.4 g | 22 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | – | 16 g | 67 g | 4.4 g |
| 200 g | 200 g | – | 22 g | 89 g | 5.8 g |
| 250 g | 250 g | – | 27 g | 111 g | 7.3 g |
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关于小麦吐司的问题
小麦吐司怎么烤才外脆里软？
用烤面包机烤到表面金黄即可；用烤箱时设为180°C，烤3至5分钟，中途翻面一次。想保留柔软口感，别烤到颜色很深。
小麦吐司吃不完怎么保存？
短期吃不完时，把吐司切片后密封冷冻；吃的时候不用解冻，直接放进烤面包机或烤箱烤。不要把吐司放在潮湿的地方，也别和有霉点的吐司一起保存。
小麦吐司发霉了，切掉霉点还能吃吗？
不能。吐司质地多孔，霉菌可能已经扩散到看不见的部分；发现霉点就丢掉整片，若同袋其他片也受潮或有霉味，也别吃。
小麦吐司配什么做早餐？
煎蛋、奶酪或花生酱都很适合；想吃清爽些，可以搭配番茄片和煎蛋。做三明治时先把吐司烤一下，夹入湿润食材后不容易变软。
小麦吐司能代替面包糠吗？
可以。把吐司烤干，再揉碎或用料理机打成屑；想要细腻面包糠就去掉吐司边，做炸物裹屑或给焗菜铺面都合适。
小麦吐司和全麦吐司哪个膳食纤维更多？
全麦吐司略多：每100克约有9.33克膳食纤维，小麦吐司每100克有8.7 g。
来源：BEDCA (Spain) 1727 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
