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牛肩胛肉

热量和营养成分

仅瘦肉，修整至脂肪为0″，所有等级，熟制，烤制

203
千卡kcal 每 100 g
蛋白质26 g
碳水0 g
脂肪10 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 203 kcal —
  • 蛋白质 26 g 52%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 10 g 13%
  • 饱和脂肪 3.3 g 16%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 68 mg 3%
  • 胆固醇 60 mg 20%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素E 0.17 mg 1%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.12 mg 10%
  • 核黄素（维生素B2） 0.23 mg 18%
  • 烟酸（维生素B3） 3.8 mg 24%
  • 维生素B6 0.39 mg 23%
  • 叶酸（维生素B9） 8 µg 2%
  • 维生素B12 3.6 µg 149%
  • 胆碱 99.5 mg 18%

矿物质

  • 钙 7 mg 1%
  • 铁 2.8 mg 16%
  • 镁 24 mg 6%
  • 磷 217 mg 17%
  • 钾 304 mg 6%
  • 锌 8.9 mg 81%
  • 铜 0.11 mg 12%
  • 硒 20 µg 36%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g20326 g0 g10 g
1份85 g17322 g0 g8.6 g
2份170 g34544 g0 g17 g
½份42.5 g8611 g0 g4.3 g
3份255 g51867 g0 g26 g
4份340 g69089 g0 g35 g
50 g50 g10213 g0 g5.1 g
150 g150 g30539 g0 g15 g
200 g200 g40652 g0 g20 g
250 g250 g50865 g0 g25 g

关于牛肩胛肉的问题

牛肩胛肉每100 g含多少热量？

牛肩胛肉每100 g含203 kcal，其中蛋白质26 g、碳水化合物0 g、脂肪10 g。

牛肩胛肉每1份 (85 g)含多少热量？

牛肩胛肉每1份 (85 g)含173 kcal，其中蛋白质22 g、碳水化合物0 g、脂肪8.6 g。

牛肩胛肉每2份 (170 g)含多少热量？

牛肩胛肉每2份 (170 g)含345 kcal，其中蛋白质44 g、碳水化合物0 g、脂肪17 g。

牛肩胛肉每½份 (42.5 g)含多少热量？

牛肩胛肉每½份 (42.5 g)含86 kcal，其中蛋白质11 g、碳水化合物0 g、脂肪4.3 g。

牛肩胛肉每3份 (255 g)含多少热量？

牛肩胛肉每3份 (255 g)含518 kcal，其中蛋白质67 g、碳水化合物0 g、脂肪26 g。

牛肩胛肉每4份 (340 g)含多少热量？

牛肩胛肉每4份 (340 g)含690 kcal，其中蛋白质89 g、碳水化合物0 g、脂肪35 g。

牛肩胛肉每50 g含多少热量？

牛肩胛肉每50 g含102 kcal，其中蛋白质13 g、碳水化合物0 g、脂肪5.1 g。

牛肩胛肉每150 g含多少热量？

牛肩胛肉每150 g含305 kcal，其中蛋白质39 g、碳水化合物0 g、脂肪15 g。

来源：USDA FoodData Central 174017 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维