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藜麦
热量和营养成分
煮熟
120
千卡kcal 每 100 g
蛋白质4.4 g
碳水19 g
脂肪1.9 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 120 kcal —
- 蛋白质 4.4 g 9%
- 碳水化合物 19 g 7%
- 脂肪 1.9 g 2%
- 饱和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纤维 2.8 g 10%
- 糖 0.9 g —
- 钠 7 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素K 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.11 mg 9%
- 核黄素（维生素B2） 0.11 mg 8%
- 烟酸（维生素B3） 0.41 mg 3%
- 泛酸（维生素B5） 0.27 mg 5%
- 维生素B6 0.12 mg 7%
- 叶酸（维生素B9） 42 µg 11%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 23 mg 4%
矿物质
- 钙 17 mg 1%
- 铁 1.5 mg 8%
- 镁 64 mg 15%
- 磷 152 mg 12%
- 钾 172 mg 4%
- 锌 1.1 mg 10%
- 铜 0.19 mg 21%
- 锰 0.63 mg 27%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 4.4 g | 19 g | 1.9 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 2.2 g | 9.3 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 6.6 g | 28 g | 2.9 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 8.8 g | 37 g | 3.8 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 11 g | 46 g | 4.8 g |
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来源：Canadian Nutrient File 5917 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
