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含豆腐的植物基香肠
热量和营养成分
纯素，预包装
228
千卡kcal 每 100 g
蛋白质13 g
碳水5.7 g
脂肪16 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 228 kcal —
- 蛋白质 13 g 27%
- 碳水化合物 5.7 g 2%
- 脂肪 16 g 21%
- 饱和脂肪 2 g 10%
- 糖 0.5 g —
- 钠 670 mg 29%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素K 12.8 µg 11%
- 硫胺素（维生素B1） 0.04 mg 4%
- 核黄素（维生素B2） 0.03 mg 2%
- 烟酸（维生素B3） 0.18 mg 1%
- 泛酸（维生素B5） 0.19 mg 4%
- 维生素B6 0.03 mg 2%
- 叶酸（维生素B9） 17.3 µg 4%
矿物质
- 钙 140 mg 11%
- 铁 2 mg 11%
- 镁 58 mg 14%
- 磷 210 mg 17%
- 钾 120 mg 3%
- 锌 1.4 mg 13%
- 铜 0.23 mg 26%
- 锰 0.86 mg 37%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 13 g | 5.7 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 6.7 g | 2.8 g | 8.2 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 20 g | 8.5 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 27 g | 11 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 34 g | 14 g | 41 g |
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来源：ANSES–Ciqual (France) 20337 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
