营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 39 kcal —
- 蛋白质 0.5 g 1%
- 碳水化合物 9.2 g 3%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 糖 9.1 g —
- 钠 1 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 22 µg 2%
- 维生素C 38 mg 42%
- 维生素D 0 µg 0%
- 硫胺素(维生素B1) 0.04 mg 3%
- 核黄素(维生素B2) 0.02 mg 2%
- 烟酸(维生素B3) 0.2 mg 1%
- 泛酸(维生素B5) 0.19 mg 4%
- 维生素B6 0.04 mg 3%
- 叶酸(维生素B9) 10 µg 3%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 9 mg 1%
- 铁 0.2 mg 1%
- 镁 12 mg 3%
- 磷 15 mg 1%
- 钾 162 mg 3%
- 锌 0.05 mg 0%
- 铜 0.03 mg 4%
- 锰 0.02 mg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 39 | 0.5 g | 9.2 g | 0.1 g |
| 1份 | 247 g | 96 | 1.2 g | 23 g | 0.2 g |
| 2份 | 494 g | 193 | 2.5 g | 45 g | 0.5 g |
| ½份 | 123.5 g | 48 | 0.6 g | 11 g | 0.1 g |
| 3份 | 741 g | 289 | 3.7 g | 68 g | 0.7 g |
| 4份 | 988 g | 385 | 4.9 g | 91 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 0.3 g | 4.6 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 59 | 0.8 g | 14 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 78 | 1 g | 18 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 98 | 1.3 g | 23 g | 0.3 g |
关于粉红西柚汁的问题
粉红西柚汁怎么榨,才不容易发苦?
先把西柚切开,用手动榨汁器轻压果肉,别把白色内膜和果皮一起压碎;它们会带来明显苦味。榨好后过滤掉籽,想要更多果肉则留一些果粒。
粉红西柚汁开封后怎么保存?
倒进干净、密封的容器,立即冷藏,并尽量在两天内喝完。鲜榨汁也要及时冷藏,若在室温下放了较久就不要再喝。
粉红西柚汁适合做什么菜?
可以拌进油醋汁,搭配虾、鸡肉或苦苣沙拉;也能和橄榄油、蒜、盐调成腌料。加热时别久煮,收汁过头会让苦味更突出。
粉红西柚汁能用什么代替?
饮品里可用葡萄柚汁替换,风味更接近;做沙拉酱或腌料时,可用橙汁加少量柠檬汁,补上酸味。橙汁通常更甜,替换后先少放其他甜味调料。
粉红西柚汁和白西柚汁有什么区别?
粉红西柚汁通常带有较柔和的果香和微苦味,白西柚汁的苦味往往更突出。两者都能用于饮品和沙拉酱,想让颜色鲜亮时选粉红西柚汁。
粉红西柚汁是维生素C的来源吗?
是,每100克含有 38 mg 维生素C。
喝粉红西柚汁会影响药物吗?
可能会:西柚汁会影响某些药物在体内的处理方式。若你正在服药,先问医生或药师这种药能否与西柚汁同用。
来源:USDA FoodData Central 167774 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维