营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 160 kcal —
- 蛋白质 26 g 52%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5.5 g 7%
- 饱和脂肪 1.9 g 9%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 71 mg 3%
- 胆固醇 63 mg 21%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素E 0.16 mg 1%
- 硫胺素(维生素B1) 0.11 mg 9%
- 核黄素(维生素B2) 0.23 mg 18%
- 烟酸(维生素B3) 3.6 mg 23%
- 泛酸(维生素B5) 0.73 mg 15%
- 维生素B6 0.32 mg 19%
- 叶酸(维生素B9) 8 µg 2%
- 维生素B12 3.4 µg 141%
- 胆碱 98.5 mg 18%
矿物质
- 钙 8 mg 1%
- 铁 2.9 mg 16%
- 镁 23 mg 5%
- 磷 227 mg 18%
- 钾 293 mg 6%
- 锌 7.8 mg 71%
- 铜 0.12 mg 13%
- 锰 0 mg 0%
- 硒 25.2 µg 46%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 160 | 26 g | 0 g | 5.5 g |
| 1份 | 85 g | 136 | 22 g | 0 g | 4.7 g |
| 2份 | 170 g | 272 | 44 g | 0 g | 9.4 g |
| ½份 | 42.5 g | 68 | 11 g | 0 g | 2.3 g |
| 3份 | 255 g | 408 | 66 g | 0 g | 14 g |
| 4份 | 340 g | 544 | 88 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 13 g | 0 g | 2.8 g |
| 150 g | 150 g | 240 | 39 g | 0 g | 8.3 g |
| 200 g | 200 g | 320 | 52 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 400 | 65 g | 0 g | 14 g |
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关于假牛柳牛排的问题
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来源:USDA FoodData Central 174025 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维