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米兰式小牛肉排
热量和营养成分
面包糠小牛肉排
271
千卡kcal 每 100 g
蛋白质23 g
碳水13 g
脂肪14 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 271 kcal —
- 蛋白质 23 g 46%
- 碳水化合物 13 g 5%
- 脂肪 14 g 18%
- 饱和脂肪 2.4 g 12%
- 膳食纤维 0.9 g 3%
- 糖 0.5 g —
- 钠 394 mg 17%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 12.9 µg 1%
- 维生素C 0.01 mg 0%
- 维生素D 0.13 µg 1%
- 维生素E 3.3 mg 22%
- 硫胺素（维生素B1） 0.12 mg 10%
- 核黄素（维生素B2） 0.23 mg 18%
- 烟酸（维生素B3） 5.9 mg 37%
- 泛酸（维生素B5） 0.53 mg 11%
- 维生素B6 0.28 mg 16%
- 叶酸（维生素B9） 15.3 µg 4%
- 维生素B12 0.72 µg 30%
矿物质
- 钙 28.7 mg 2%
- 铁 1.1 mg 6%
- 镁 24.3 mg 6%
- 磷 183 mg 15%
- 钾 328 mg 7%
- 锌 2.3 mg 21%
- 铜 0.07 mg 8%
- 锰 0.12 mg 5%
- 硒 7 µg 13%
- 碘 8 µg 5%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 23 g | 13 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 12 g | 6.3 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 34 g | 19 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 46 g | 25 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 678 | 57 g | 32 g | 35 g |
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来源：ANSES–Ciqual (France) 25173 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
