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羽衣甘蓝
热量和营养成分
烹调，煮熟，沥干，无盐
36
千卡kcal 每 100 g
蛋白质2.9 g
碳水1.3 g
脂肪1.2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 36 kcal —
- 蛋白质 2.9 g 6%
- 碳水化合物 1.3 g 0%
- 脂肪 1.2 g 2%
- 饱和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纤维 4 g 14%
- 糖 1.2 g —
- 钠 16 mg 1%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 146 µg 16%
- 维生素C 17.8 mg 20%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 1.6 mg 11%
- 维生素K 419 µg 349%
- 硫胺素（维生素B1） 0.06 mg 5%
- 核黄素（维生素B2） 0.14 mg 11%
- 烟酸（维生素B3） 0.46 mg 3%
- 泛酸（维生素B5） 0.17 mg 3%
- 维生素B6 0.06 mg 4%
- 叶酸（维生素B9） 65 µg 16%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 0.4 mg 0%
矿物质
- 钙 150 mg 12%
- 铁 0.84 mg 5%
- 镁 25 mg 6%
- 磷 42 mg 3%
- 钾 144 mg 3%
- 锌 0.27 mg 2%
- 铜 0.07 mg 7%
- 锰 0.54 mg 24%
- 硒 0.9 µg 2%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 2.9 g | 1.3 g | 1.2 g |
| 1份 | 118 g | 42 | 3.5 g | 1.5 g | 1.4 g |
| 2份 | 236 g | 85 | 6.9 g | 3.1 g | 2.9 g |
| ½份 | 59 g | 21 | 1.7 g | 0.8 g | 0.7 g |
| 3份 | 354 g | 127 | 10 g | 4.6 g | 4.3 g |
| 4份 | 472 g | 170 | 14 g | 6.1 g | 5.7 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 1.5 g | 0.7 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 4.4 g | 2 g | 1.8 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 5.9 g | 2.6 g | 2.4 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 7.4 g | 3.3 g | 3 g |
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来源：USDA FoodData Central 169238 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
