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羽衣甘蓝
热量和营养成分
冻的、未加工的
28
千卡kcal 每 100 g
蛋白质2.7 g
碳水2.9 g
脂肪0.5 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 28 kcal —
- 蛋白质 2.7 g 5%
- 碳水化合物 2.9 g 1%
- 脂肪 0.5 g 1%
- 饱和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纤维 2 g 7%
- 糖 0.9 g —
- 钠 15 mg 1%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 206 µg 23%
- 维生素C 39.3 mg 44%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.57 mg 4%
- 维生素K 334 µg 278%
- 硫胺素（维生素B1） 0.06 mg 5%
- 核黄素（维生素B2） 0.11 mg 9%
- 烟酸（维生素B3） 0.7 mg 4%
- 泛酸（维生素B5） 0.05 mg 1%
- 维生素B6 0.09 mg 5%
- 叶酸（维生素B9） 17 µg 4%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 0.4 mg 0%
矿物质
- 钙 136 mg 10%
- 铁 0.93 mg 5%
- 镁 18 mg 4%
- 磷 29 mg 2%
- 钾 333 mg 7%
- 锌 0.18 mg 2%
- 铜 0.05 mg 5%
- 锰 0.44 mg 19%
- 硒 0.9 µg 2%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 2.7 g | 2.9 g | 0.5 g |
| 1份 | 94 g | 26 | 2.5 g | 2.7 g | 0.4 g |
| 2份 | 188 g | 53 | 5 g | 5.4 g | 0.9 g |
| ½份 | 47 g | 13 | 1.3 g | 1.4 g | 0.2 g |
| 3份 | 282 g | 79 | 7.5 g | 8.1 g | 1.3 g |
| 4份 | 376 g | 105 | 10 g | 11 g | 1.7 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 1.3 g | 1.4 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 4 g | 4.3 g | 0.7 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 5.3 g | 5.8 g | 0.9 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 6.7 g | 7.2 g | 1.2 g |
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来源：USDA FoodData Central 169239 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
