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硬苹果酒
热量和营养成分
酒精
56
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0 g
碳水5.9 g
脂肪0 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 56 kcal —
- 蛋白质 0 g 0%
- 碳水化合物 5.9 g 2%
- 脂肪 0 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 5.9 g —
- 钠 4 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 1 µg 0%
- 维生素C 2.3 mg 3%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.09 mg 1%
- 维生素K 1.1 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.01 mg 1%
- 核黄素（维生素B2） 0.01 mg 1%
- 烟酸（维生素B3） 0.05 mg 0%
- 泛酸（维生素B5） 0.03 mg 1%
- 维生素B6 0.02 mg 1%
- 叶酸（维生素B9） 1 µg 0%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 1.7 mg 0%
矿物质
- 钙 4 mg 0%
- 铁 0.06 mg 0%
- 镁 3 mg 1%
- 磷 6 mg 0%
- 钾 54 mg 1%
- 锌 0.02 mg 0%
- 铜 0.02 mg 2%
- 锰 0.02 mg 1%
- 硒 0 µg 0%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 56 | 0 g | 5.9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0 g | 3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 84 | 0 g | 8.9 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 112 | 0 g | 12 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 140 | 0 g | 15 g | 0 g |
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关于硬苹果酒的问题
硬苹果酒怎么冰镇、怎么喝？
先把酒瓶冷藏到约 6–10°C，倒入干净的杯子慢慢喝；有气泡的款式开瓶后容易跑气，别提前倒好。
硬苹果酒开瓶后怎么保存？
盖紧瓶口，放冰箱冷藏，尽量在一两天内喝完；开瓶后气泡会逐渐散掉，闻到酸败或异味就不要再喝。
买硬苹果酒时，怎么挑干型还是甜型？
看瓶身的“干型”“半干”或“甜型”标注：干型苹果味清爽、甜味少，适合配餐；甜型果味更明显，适合单独小口喝。若标注不清，可留意残糖或甜度说明。
硬苹果酒适合配什么菜？
清爽、带酸度的硬苹果酒适合配烤鸡、猪肉、奶酪和炸物；果味较甜的款式则可配苹果派或蓝纹奶酪。气泡也能让油炸食物吃起来不那么腻。
硬苹果酒能用来做菜吗？
可以用它代替一部分白葡萄酒炖猪肉或做洋葱酱汁；先把酒煮开，再加入高汤或配料继续炖。加热不能保证酒精完全挥发，给儿童吃的菜不要用它。
硬苹果酒和苹果西打有什么区别？
硬苹果酒是苹果汁发酵成的含酒精饮料；苹果西打通常指不含酒精的苹果风味饮料，也可能是未经发酵的苹果汁。名称在不同地区用法不一，购买时看酒精度标注最直接。
喝不完的硬苹果酒能冷冻保存吗？
不建议把整瓶装满后直接冷冻：液体结冰膨胀，可能撑裂瓶子，解冻后气泡和口感也会变差。开瓶后盖紧冷藏更合适。
硬苹果酒含多少糖，和苹果酒比呢？
硬苹果酒每 100 克含 5.9 克糖；相近的苹果酒每 100 克约含 7.3 克。不同产品甜度差别很大，想控制甜味可挑干型，并留意瓶身的糖含量。
来源：Canadian Nutrient File 7617 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
