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阿佩罗气泡酒
热量和营养成分
137
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0.1 g
碳水11 g
脂肪0 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 137 kcal —
- 蛋白质 0.1 g 0%
- 碳水化合物 11 g 4%
- 脂肪 0 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 11 g —
- 钠 15 mg 1%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0 mg 0%
- 烟酸（维生素B3） 0.05 mg 0%
- 维生素B6 0.01 mg 0%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 7.4 mg 1%
- 铁 0.44 mg 2%
- 镁 7 mg 2%
- 磷 6.3 mg 1%
- 钾 48 mg 1%
- 锌 0.04 mg 0%
- 铜 0.1 mg 11%
- 碘 1.2 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 0.1 g | 11 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 0 g | 5.7 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 0.1 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 0.1 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 0.1 g | 28 g | 0 g |
关于阿佩罗气泡酒的问题
阿佩罗气泡酒怎么调？
杯中先放满冰块，倒入三份普罗塞克起泡酒、两份阿佩罗和一份苏打水，轻轻搅匀。用大酒杯盛装，能保留气泡。
调阿佩罗气泡酒该用哪种起泡酒？
选干型普罗塞克，果香和清爽口感能衬出阿佩罗的微苦。没有普罗塞克时，可用其他干型起泡酒替代；别选太甜的酒，以免成酒发腻。
阿佩罗气泡酒一定要加苏打水吗？
传统配方会加苏打水，它能减轻酒的甜苦感，也让口感更清爽。想要气泡更足，可在最后沿杯壁慢慢倒入冰镇苏打水。
阿佩罗气泡酒用什么水果装饰？
最常见的是一片橙子，放进酒杯或插在杯沿都可以。橙子的香气和微苦的酒味很搭；用新鲜橙片比挤入大量橙汁更不容易盖住起泡酒的味道。
阿佩罗气泡酒可以提前调好吗？
不建议提前混合：冰块融化会稀释酒，气泡也会消散。可以先把酒和苏打水冰镇，等要喝时再加冰、按比例调好。
阿佩罗气泡酒配什么食物？
它的微苦和气泡适合搭配咸香的小食，比如橄榄、腌制蔬菜、薯片和奶酪。配油炸小吃时，清爽的气泡也能让口感不那么厚重。
阿佩罗气泡酒里的阿佩罗开瓶后怎么保存？
拧紧瓶盖，放在阴凉避光处保存；天气炎热时也可以冷藏。调好的酒则应尽快饮用，不要留到第二天。
喝了阿佩罗气泡酒后可以开车吗？
不可以把这种含酒精饮料当作无酒精饮品；喝后不要开车或骑车，也不要靠咖啡或休息来判断自己是否已经适合驾驶。
来源：ANSES–Ciqual (France) alias:aperol-spritz · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
