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豪华披萨
热量和营养成分
部分脱脂奶酪，厚/普通饼底，冷冻，熟制
268
千卡kcal 每 100 g
蛋白质11 g
碳水30 g
脂肪11 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 268 kcal —
- 蛋白质 11 g 21%
- 碳水化合物 30 g 11%
- 脂肪 11 g 14%
- 饱和脂肪 4.4 g 22%
- 膳食纤维 2.1 g 8%
- 糖 5.9 g —
- 钠 434 mg 19%
- 胆固醇 19.9 mg 7%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 65 µg 7%
- 维生素C 3.1 mg 3%
- 维生素D 0.08 µg 0%
- 维生素E 1.1 mg 8%
- 维生素K 8.2 µg 7%
- 硫胺素（维生素B1） 0.36 mg 30%
- 核黄素（维生素B2） 0.3 mg 23%
- 烟酸（维生素B3） 2.8 mg 17%
- 泛酸（维生素B5） 0.33 mg 7%
- 维生素B6 0.09 mg 5%
- 叶酸（维生素B9） 96.9 µg 24%
- 维生素B12 0.06 µg 3%
- 胆碱 24.5 mg 4%
矿物质
- 钙 72.3 mg 6%
- 铁 2 mg 11%
- 镁 18.7 mg 4%
- 磷 102 mg 8%
- 钾 134 mg 3%
- 锌 0.81 mg 7%
- 铜 0.09 mg 10%
- 锰 0.27 mg 12%
- 硒 13.2 µg 24%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 268 | 11 g | 30 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 5.3 g | 15 g | 5.4 g |
| 150 g | 150 g | 402 | 16 g | 45 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 536 | 21 g | 60 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 671 | 26 g | 75 g | 27 g |
关于豪华披萨的问题
豪华披萨通常有什么配料？
通常是在番茄酱和奶酪上加几种肉类配料（如香肠、火腿）和蔬菜（如蘑菇、青椒、洋葱），因此一块里常有多种口感；具体组合会因做法而不同。
豪华披萨在家怎么烤，才不容易让饼底变软？
烤箱先预热到 220°C，把披萨放在烤箱中层的热烤盘或烤石上，烤约 8–12 分钟，直到奶酪融化、边缘上色。配料含水多时，先把蘑菇等蔬菜煎干再铺上。
隔夜的豪华披萨怎么保存和复热？
吃剩的披萨应在两小时内放进冰箱，密封冷藏，三至四天内吃完。复热时平底锅小火加热并盖上锅盖约 5–8 分钟，饼底会比微波加热更酥；也可用 180°C 烤箱加热约 8–10 分钟。
豪华披萨配什么吃比较合适？
它的奶酪和肉类配料味道较浓，适合配清爽的蔬菜沙拉、烤蔬菜或番茄汤；沙拉用醋汁比浓稠奶油酱更清口。
豪华披萨和豪华奶酪披萨有什么区别？
豪华披萨通常突出肉类与蔬菜的多种配料，豪华奶酪披萨则以多种奶酪为主。按每 100 克比较，豪华披萨为 268 千卡，豪华奶酪披萨为 242 千卡。
豪华披萨和意大利辣香肠比萨哪个热量更高？
意大利辣香肠比萨更高：每 100 克为 312 千卡，豪华披萨为 268 千卡。两者的肉类配料和奶酪用量会影响实际差别。
豪华披萨可以冷冻保存吗？
可以。把披萨切成单片，用保鲜膜或密封冷冻袋包好，冷冻保存；复热前无需完全解冻，放入 190°C 烤箱烤约 10–15 分钟，直到中心热透、奶酪重新融化。
来源：Canadian Nutrient File 7983 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
