石首鱼

石首鱼每100 g含121 kcal，其中蛋白质19 g、碳水化合物2.8 g、脂肪3.9 g。

石首鱼每50 g含61 kcal，其中蛋白质9.4 g、碳水化合物1.4 g、脂肪1.9 g。

石首鱼每150 g含182 kcal，其中蛋白质28 g、碳水化合物4.2 g、脂肪5.8 g。

石首鱼每200 g含242 kcal，其中蛋白质37 g、碳水化合物5.6 g、脂肪7.7 g。

石首鱼每250 g含303 kcal，其中蛋白质47 g、碳水化合物7 g、脂肪9.6 g。