营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 279 kcal —
- 蛋白质 2.1 g 4%
- 碳水化合物 63 g 23%
- 脂肪 1.1 g 1%
- 饱和脂肪 0.5 g 3%
- 膳食纤维 2.6 g 9%
- 糖 50 g —
- 钠 72 mg 3%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0.2 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.02 mg 0%
- 维生素K 0.5 µg 0%
- 硫胺素(维生素B1) 0.01 mg 1%
- 核黄素(维生素B2) 0.05 mg 4%
- 烟酸(维生素B3) 0.32 mg 2%
- 泛酸(维生素B5) 0.01 mg 0%
- 维生素B6 0.01 mg 0%
- 叶酸(维生素B9) 2 µg 1%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 1.3 mg 0%
矿物质
- 钙 14 mg 1%
- 铁 2.1 mg 12%
- 镁 65 mg 15%
- 磷 129 mg 10%
- 钾 224 mg 5%
- 锌 0.73 mg 7%
- 铜 0.51 mg 57%
- 锰 0.38 mg 17%
- 硒 1.4 µg 3%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 279 | 2.1 g | 63 g | 1.1 g |
| 1份 | 39 g | 109 | 0.8 g | 24 g | 0.4 g |
| 2份 | 78 g | 218 | 1.6 g | 49 g | 0.9 g |
| ½份 | 19.5 g | 54 | 0.4 g | 12 g | 0.2 g |
| 3份 | 117 g | 326 | 2.5 g | 73 g | 1.3 g |
| 4份 | 156 g | 435 | 3.3 g | 98 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 1.1 g | 31 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 419 | 3.2 g | 94 g | 1.7 g |
| 200 g | 200 g | 558 | 4.2 g | 125 g | 2.3 g |
| 250 g | 250 g | 698 | 5.3 g | 156 g | 2.8 g |
关于巧克力糖浆的问题
巧克力糖浆怎么冲成巧克力牛奶?
先把巧克力糖浆挤进杯底,加少量温牛奶搅匀,再倒入剩下的冷牛奶;这样比直接倒进冷牛奶里更容易化开。
巧克力糖浆能加进咖啡吗?
可以。先用少量热咖啡把糖浆搅开,再加入咖啡和牛奶,做成摩卡风味;糖浆已经带甜味,先少放一些再尝。
巧克力糖浆可以搭配什么吃?
它常淋在冰淇淋、华夫饼、松饼和香蕉上,也可以挤在奶昔或酸奶碗里。想让淋酱不被冷食迅速凝住,吃之前再加。
巧克力糖浆开封后怎么保存?
开封后盖紧瓶盖,按包装说明冷藏或置于阴凉处;取用时用干净、干燥的勺子,避免把牛奶或水带进瓶里。若出现异味、霉斑或质地异常,就不要再吃。
巧克力糖浆能加热吗?
可以短暂加热来淋在甜点上:放入微波炉时用短间隔加热,每次取出搅拌,避免局部过烫或糖浆焦化。也可以把瓶子放进温水中回温,先确认包装适合这样加热。
巧克力糖浆和巧克力酱有什么区别?
巧克力糖浆通常更稀,适合搅进牛奶、咖啡或淋在冰淇淋上;巧克力酱一般更浓稠,更适合抹在面包或夹入点心。
来源:USDA FoodData Central 174117 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维