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巧克力糖浆

热量和营养成分

279
千卡kcal 每 100 g
蛋白质2.1 g
碳水63 g
脂肪1.1 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 279 kcal —
  • 蛋白质 2.1 g 4%
  • 碳水化合物 63 g 23%
  • 脂肪 1.1 g 1%
  • 饱和脂肪 0.5 g 3%
  • 膳食纤维 2.6 g 9%
  • 糖 50 g —
  • 钠 72 mg 3%
  • 胆固醇 0 mg 0%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0.2 mg 0%
  • 维生素D 0 µg 0%
  • 维生素E 0.02 mg 0%
  • 维生素K 0.5 µg 0%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.01 mg 1%
  • 核黄素(维生素B2) 0.05 mg 4%
  • 烟酸(维生素B3) 0.32 mg 2%
  • 泛酸(维生素B5) 0.01 mg 0%
  • 维生素B6 0.01 mg 0%
  • 叶酸(维生素B9) 2 µg 1%
  • 维生素B12 0 µg 0%
  • 胆碱 1.3 mg 0%

矿物质

  • 钙 14 mg 1%
  • 铁 2.1 mg 12%
  • 镁 65 mg 15%
  • 磷 129 mg 10%
  • 钾 224 mg 5%
  • 锌 0.73 mg 7%
  • 铜 0.51 mg 57%
  • 锰 0.38 mg 17%
  • 硒 1.4 µg 3%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g2792.1 g63 g1.1 g
1份39 g1090.8 g24 g0.4 g
2份78 g2181.6 g49 g0.9 g
½份19.5 g540.4 g12 g0.2 g
3份117 g3262.5 g73 g1.3 g
4份156 g4353.3 g98 g1.8 g
50 g50 g1401.1 g31 g0.6 g
150 g150 g4193.2 g94 g1.7 g
200 g200 g5584.2 g125 g2.3 g
250 g250 g6985.3 g156 g2.8 g

关于巧克力糖浆的问题

巧克力糖浆怎么冲成巧克力牛奶?

先把巧克力糖浆挤进杯底,加少量温牛奶搅匀,再倒入剩下的冷牛奶;这样比直接倒进冷牛奶里更容易化开。

巧克力糖浆能加进咖啡吗?

可以。先用少量热咖啡把糖浆搅开,再加入咖啡和牛奶,做成摩卡风味;糖浆已经带甜味,先少放一些再尝。

巧克力糖浆可以搭配什么吃?

它常淋在冰淇淋、华夫饼、松饼和香蕉上,也可以挤在奶昔或酸奶碗里。想让淋酱不被冷食迅速凝住,吃之前再加。

巧克力糖浆开封后怎么保存?

开封后盖紧瓶盖,按包装说明冷藏或置于阴凉处;取用时用干净、干燥的勺子,避免把牛奶或水带进瓶里。若出现异味、霉斑或质地异常,就不要再吃。

巧克力糖浆能加热吗?

可以短暂加热来淋在甜点上:放入微波炉时用短间隔加热,每次取出搅拌,避免局部过烫或糖浆焦化。也可以把瓶子放进温水中回温,先确认包装适合这样加热。

巧克力糖浆和巧克力酱有什么区别?

巧克力糖浆通常更稀,适合搅进牛奶、咖啡或淋在冰淇淋上;巧克力酱一般更浓稠,更适合抹在面包或夹入点心。

来源:USDA FoodData Central 174117 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维