营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 330 kcal —
- 蛋白质 25 g 50%
- 碳水化合物 2.6 g 1%
- 脂肪 24 g 31%
- 饱和脂肪 16 g 79%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0.8 g —
- 钠 611 mg 27%
- 胆固醇 92 mg 31%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 硫胺素(维生素B1) 0 mg 0%
- 核黄素(维生素B2) 0.39 mg 30%
- 烟酸(维生素B3) 0.09 mg 1%
- 维生素B6 0.03 mg 2%
- 叶酸(维生素B9) 8 µg 2%
- 维生素B12 0.96 µg 40%
矿物质
- 钙 644 mg 50%
- 铁 0.82 mg 5%
- 镁 24 mg 6%
- 磷 430 mg 34%
- 钾 57 mg 1%
- 锌 3.4 mg 31%
- 铜 0.05 mg 6%
- 锰 0.02 mg 1%
- 硒 24.7 µg 45%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 330 | 25 g | 2.6 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 165 | 13 g | 1.3 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 495 | 38 g | 3.9 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 660 | 50 g | 5.2 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 825 | 63 g | 6.5 g | 61 g |
相似食物
关于切达奶酪条的问题
切达奶酪条怎么吃才容易一层层撕开?
从一端沿奶酪的纹理慢慢撕,别先把整条捏软;冷藏后直接吃通常更好撕。若放到室温变软,可先冷藏一会儿再试。
切达奶酪条可以加热吗?
可以。撕碎后撒在烤土豆、吐司或意面上,放进预热至约180°C的烤箱,烤到融化即可;切达奶酪条融化后不一定像专门用于拉丝的奶酪那样拉出长丝。
切达奶酪条开封后怎么保存?
没吃完的部分用保鲜膜或密封盒包好,尽快放回冰箱冷藏,并按包装标示的保存期限食用。若在室温放了较久,或出现异味、发黏等变化,就不要再吃。
切达奶酪条适合搭配什么?
它可以配苹果、梨、全麦饼干,也适合撕碎后加进三明治、烤土豆或通心粉奶酪。搭配水果能带来清爽的甜味,做热食则最好临近出锅时再加,以免过度受热出油。
没有切达奶酪条时,可以用什么代替?
冷切达奶酪或条状加工切达奶酪都能替代,切成小条或撕碎即可;如果要做热食,先少量试融化效果,因为不同产品的质地和融化状态可能不同。
切达奶酪条和条状加工切达奶酪有什么区别?
条状加工切达奶酪每100克约含316千卡、25.3克蛋白质;切达奶酪条每100克为25克蛋白质。加工奶酪通常是把奶酪与乳化盐等配料加热混合制成,质地往往更均匀。
切达奶酪条有哪些突出的矿物质?
每100克含钙644毫克、锌3.4毫克;按所列营养参考值,钙和锌都属于含量高的矿物质。
来源:Canadian Nutrient File 7746 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维