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冬瓜
热量和营养成分
煮熟的，烤的，无盐
40
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0.9 g
碳水7.3 g
脂肪0.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 40 kcal —
- 蛋白质 0.9 g 2%
- 碳水化合物 7.3 g 3%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 3.2 g 11%
- 糖 2 g —
- 钠 4 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 558 µg 62%
- 维生素C 15.1 mg 17%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 1.3 mg 9%
- 维生素K 1 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.02 mg 1%
- 烟酸（维生素B3） 0.97 mg 6%
- 泛酸（维生素B5） 0.36 mg 7%
- 维生素B6 0.12 mg 7%
- 叶酸（维生素B9） 19 µg 5%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 41 mg 3%
- 铁 0.6 mg 3%
- 镁 29 mg 7%
- 磷 27 mg 2%
- 钾 284 mg 6%
- 锌 0.13 mg 1%
- 铜 0.07 mg 7%
- 锰 0.17 mg 7%
- 硒 0.5 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 40 | 0.9 g | 7.3 g | 0.1 g |
| 1份 | 205 g | 82 | 1.8 g | 15 g | 0.2 g |
| 2份 | 410 g | 164 | 3.7 g | 30 g | 0.4 g |
| ½份 | 102.5 g | 41 | 0.9 g | 7.5 g | 0.1 g |
| 3份 | 615 g | 246 | 5.5 g | 45 g | 0.6 g |
| 4份 | 820 g | 328 | 7.4 g | 60 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 0.5 g | 3.6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 60 | 1.4 g | 11 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 80 | 1.8 g | 15 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 100 | 2.3 g | 18 g | 0.2 g |
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来源：USDA FoodData Central 169296 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
