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冬瓜
热量和营养成分
速冻的，煮熟的
39
千卡kcal 每 100 g
蛋白质1.2 g
碳水8.6 g
脂肪0.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 39 kcal —
- 蛋白质 1.2 g 2%
- 碳水化合物 8.6 g 3%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 1.5 g 5%
- 钠 2 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 167 µg 19%
- 维生素C 3.5 mg 4%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.12 mg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.05 mg 4%
- 核黄素（维生素B2） 0.04 mg 3%
- 烟酸（维生素B3） 0.46 mg 3%
- 泛酸（维生素B5） 0.15 mg 3%
- 维生素B6 0.07 mg 4%
- 叶酸（维生素B9） 16 µg 4%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 19 mg 1%
- 铁 0.58 mg 3%
- 镁 9 mg 2%
- 磷 14 mg 1%
- 钾 133 mg 3%
- 锌 0.12 mg 1%
- 铜 0.04 mg 4%
- 锰 0.17 mg 8%
- 硒 0.5 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 39 | 1.2 g | 8.6 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 0.6 g | 4.3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 59 | 1.8 g | 13 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 78 | 2.5 g | 17 g | 0.1 g |
| 250 g | 250 g | 98 | 3.1 g | 21 g | 0.2 g |
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来源：Canadian Nutrient File 2454 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
