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荞麦米
热量和营养成分
烤制，煮熟
92
千卡kcal 每 100 g
蛋白质3.4 g
碳水17 g
脂肪0.6 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 92 kcal —
- 蛋白质 3.4 g 7%
- 碳水化合物 17 g 6%
- 脂肪 0.6 g 1%
- 饱和脂肪 0.1 g 1%
- 膳食纤维 2.7 g 10%
- 糖 0.9 g —
- 钠 4 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.09 mg 1%
- 维生素K 1.9 µg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.04 mg 3%
- 核黄素（维生素B2） 0.04 mg 3%
- 烟酸（维生素B3） 0.94 mg 6%
- 泛酸（维生素B5） 0.36 mg 7%
- 维生素B6 0.08 mg 5%
- 叶酸（维生素B9） 14 µg 4%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 20.1 mg 4%
矿物质
- 钙 7 mg 1%
- 铁 0.8 mg 4%
- 镁 51 mg 12%
- 磷 70 mg 6%
- 钾 88 mg 2%
- 锌 0.61 mg 6%
- 铜 0.15 mg 16%
- 锰 0.4 mg 18%
- 硒 2.2 µg 4%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 92 | 3.4 g | 17 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 1.7 g | 8.6 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 138 | 5.1 g | 26 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | 184 | 6.8 g | 35 g | 1.2 g |
| 250 g | 250 g | 230 | 8.5 g | 43 g | 1.6 g |
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来源：Canadian Nutrient File 4413 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
