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黑豆
热量和营养成分
成熟种子，罐头，低钠
91
千卡kcal 每 100 g
蛋白质6 g
碳水9.7 g
脂肪0.3 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 91 kcal —
- 蛋白质 6 g 12%
- 碳水化合物 9.7 g 4%
- 脂肪 0.3 g 0%
- 饱和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纤维 6.9 g 25%
- 糖 0.2 g —
- 钠 138 mg 6%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 2.7 mg 3%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.62 mg 4%
- 维生素K 2.3 µg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.14 mg 12%
- 核黄素（维生素B2） 0.12 mg 9%
- 烟酸（维生素B3） 0.62 mg 4%
- 泛酸（维生素B5） 0.18 mg 4%
- 维生素B6 0.06 mg 3%
- 叶酸（维生素B9） 61 µg 15%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 23.2 mg 4%
矿物质
- 钙 35 mg 3%
- 铁 1.9 mg 11%
- 镁 35 mg 8%
- 磷 108 mg 9%
- 钾 308 mg 7%
- 锌 0.54 mg 5%
- 铜 0.19 mg 21%
- 锰 0.23 mg 10%
- 硒 1.3 µg 2%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 91 | 6 g | 9.7 g | 0.3 g |
| 1份 | 240 g | 218 | 15 g | 23 g | 0.7 g |
| 2份 | 480 g | 437 | 29 g | 46 g | 1.4 g |
| ½份 | 120 g | 109 | 7.2 g | 12 g | 0.3 g |
| 3份 | 720 g | 655 | 43 g | 70 g | 2.1 g |
| 4份 | 960 g | 874 | 58 g | 93 g | 2.8 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 3 g | 4.8 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 137 | 9 g | 15 g | 0.4 g |
| 200 g | 200 g | 182 | 12 g | 19 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 228 | 15 g | 24 g | 0.7 g |
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来源：USDA FoodData Central 175238 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
