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野牛上臀肉排
热量和营养成分
野味肉，瘦，肉排，生
121
千卡kcal 每 100 g
蛋白质23 g
碳水0 g
脂肪2.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 121 kcal —
- 蛋白质 23 g 47%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2.4 g 3%
- 饱和脂肪 1 g 5%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 47 mg 2%
- 胆固醇 65 mg 22%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.17 mg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.22 mg 18%
- 核黄素（维生素B2） 0.34 mg 26%
- 烟酸（维生素B3） 6.2 mg 39%
- 泛酸（维生素B5） 0.8 mg 16%
- 维生素B6 0.56 mg 33%
- 叶酸（维生素B9） 14 µg 4%
- 维生素B12 1.6 µg 65%
矿物质
- 钙 5 mg 0%
- 铁 2.7 mg 15%
- 镁 27 mg 6%
- 磷 237 mg 19%
- 钾 390 mg 8%
- 锌 2.9 mg 27%
- 铜 0.13 mg 15%
- 锰 0.05 mg 2%
- 硒 35.3 µg 64%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 23 g | 0 g | 2.4 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 12 g | 0 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 35 g | 0 g | 3.6 g |
| 200 g | 200 g | 242 | 47 g | 0 g | 4.9 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 58 g | 0 g | 6.1 g |
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来源：Canadian Nutrient File 5722 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
