Знай, что у тебя на тарелке
Булгур
Калорийность и пищевая ценность
сухой
342
калорийkcal на 100 g
Белок12.3 g
Углеводы63.4 g
Жир1.3 g
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 342 kcal —
- Белки 12.3 g 25%
- Углеводы 63.4 g 23%
- Жиры 1.3 g 2%
- Насыщенные жиры 0.2 g 1%
- Клетчатка 12.5 g 45%
- Сахара 0.4 g —
- Натрий 17 mg 1%
- Холестерин 0 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0.06 mg 0%
- Витамин K 1.9 µg 2%
- Тиамин (B1) 0.23 mg 19%
- Рибофлавин (B2) 0.12 mg 9%
- Ниацин (B3) 5.1 mg 32%
- Пантотеновая кислота (B5) 1 mg 21%
- Витамин B6 0.34 mg 20%
- Фолат (B9) 27 µg 7%
- Витамин B12 0 µg 0%
- Холин 28.1 mg 5%
Минералы
- Кальций 35 mg 3%
- Железо 2.5 mg 14%
- Магний 164 mg 39%
- Фосфор 300 mg 24%
- Калий 410 mg 9%
- Цинк 1.9 mg 18%
- Медь 0.34 mg 37%
- Марганец 3 mg 133%
- Селен 2.3 µg 4%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 342 | 12.3 g | 63.4 g | 1.3 g |
| 1 порция | 140 g | 479 | 17.2 g | 88.7 g | 1.9 g |
| 2 порции | 280 g | 958 | 34.4 g | 177.4 g | 3.7 g |
| ½ порции | 70 g | 239 | 8.6 g | 44.4 g | 0.9 g |
| 3 порции | 420 g | 1436 | 51.6 g | 266.2 g | 5.6 g |
| 4 порции | 560 g | 1915 | 68.8 g | 354.9 g | 7.4 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 6.1 g | 31.7 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 513 | 18.4 g | 95.1 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 684 | 24.6 g | 126.7 g | 2.7 g |
| 250 g | 250 g | 855 | 30.7 g | 158.4 g | 3.3 g |
Булгур: частые вопросы
Булгур, 100 g: сколько калорий?
Булгур, 100 g: 342 ккал, белки 12.3 g, углеводы 63.4 g, жиры 1.3 g.
Булгур, 1 порция (140 g): сколько калорий?
Булгур, 1 порция (140 g): 479 ккал, белки 17.2 g, углеводы 88.7 g, жиры 1.9 g.
Булгур, 2 порции (280 g): сколько калорий?
Булгур, 2 порции (280 g): 958 ккал, белки 34.4 g, углеводы 177.4 g, жиры 3.7 g.
Булгур, ½ порции (70 g): сколько калорий?
Булгур, ½ порции (70 g): 239 ккал, белки 8.6 g, углеводы 44.4 g, жиры 0.9 g.
Булгур, 3 порции (420 g): сколько калорий?
Булгур, 3 порции (420 g): 1436 ккал, белки 51.6 g, углеводы 266.2 g, жиры 5.6 g.
Булгур, 4 порции (560 g): сколько калорий?
Булгур, 4 порции (560 g): 1915 ккал, белки 68.8 g, углеводы 354.9 g, жиры 7.4 g.
Булгур, 50 g: сколько калорий?
Булгур, 50 g: 171 ккал, белки 6.1 g, углеводы 31.7 g, жиры 0.7 g.
Булгур, 150 g: сколько калорий?
Булгур, 150 g: 513 ккал, белки 18.4 g, углеводы 95.1 g, жиры 2 g.
Источник: USDA FoodData Central 170688 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки