Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 396 kcal —
  • Bílkoviny 0 g 0%
  • Sacharidy 99 g 36%
  • Tuky 0 g 0%
  • Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
  • Vláknina 0,1 g 0%
  • Cukry 59 g —
  • Sodík 44 mg 2%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0,01 mg 0%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,01 mg 0%
  • Vitamin B6 0,01 mg 0%
  • Folát (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 0 mg 0%

Minerální látky

  • Vápník 3 mg 0%
  • Železo 0,4 mg 2%
  • Hořčík 1 mg 0%
  • Fosfor 1 mg 0%
  • Draslík 5 mg 0%
  • Zinek 0 mg 0%
  • Měď 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 0,8 µg 1%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g3960 g99 g0 g
1 porce182 g7210 g180 g0 g
2 porce364 g14410 g360 g0 g
½ porce91 g3600 g90 g0 g
3 porce546 g21620 g539 g0 g
4 porce728 g28830 g719 g0 g
50 g50 g1980 g49 g0 g
150 g150 g5940 g148 g0 g
200 g200 g7920 g198 g0 g
250 g250 g9900 g247 g0 g

Otázky o potravině Želé bonbony

Jak poznáš želé bonbony bez želatiny?

Ve složení hledej želírující látku: želatina je živočišného původu, zatímco pektin nebo agar bývají rostlinné. Samotný název „želé bonbony“ jejich původ neprozradí.

Jak skladovat želé bonbony, aby neztvrdly a neslepily se?

Dej je do dobře uzavřené nádoby a nech je v suchu, mimo slunce a zdroje tepla. Chladnička není potřeba; vlhkost může způsobit, že budou lepkavé.

Hodí se želé bonbony na zdobení dortu?

Ano, můžeš je použít na dort, perník nebo sušenky, ale přidej je až krátce před podáváním. Na vlhkém krému mohou změknout a pustit barvu.

Dají se želé bonbony rozpustit do polevy?

Většinou z nich nevznikne hladká poleva: cukr může zkaramelizovat a želírující složka vytvoří lepkavou hmotu. Pokud je chceš zkusit změkčit, zahřívej je pomalu ve vodní lázni a přidej trochu vody.

Můžu želé bonbony použít místo kandovaného ovoce při pečení?

Jako náhrada se hodí spíš do sladkého těsta nebo na ozdobu než do receptu, kde kandované ovoce dodává výraznou ovocnou chuť. Nakrájej je na malé kousky a vmíchej až nakonec, aby se tolik nelepily.

Jsou želé bonbony vhodné pro malé děti?

Malé, tuhé nebo hodně pružné bonbony mohou představovat riziko vdechnutí. Nedávej je batolatům a u malých dětí je bezpečnější počkat, až zvládnou dobře žvýkat, a při jídle na ně dohlížet.

Kolik energie mají želé bonbony v jedné porci?

Běžná porce je přibližně 36 g, tedy menší hrst; obsahuje 143 kcal. Bonbony jsou hlavně zdrojem cukrů, takže se snadno sní víc, když je uzobáváš přímo z balení.

Zdroj: USDA FoodData Central 167989 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává