Víte, co máte na talíři
Sladká sýrová rolka
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 360 kcal —
- Bílkoviny 7,1 g 14%
- Sacharidy 43 g 15%
- Tuky 18 g 23%
- Nasycené mastné kyseliny 6,1 g 30%
- Vláknina 1,2 g 4%
- Sodík 357 mg 16%
- Cholesterol 76 mg 25%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 0,83 mg 5%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,42 mg 8%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folát (B9) 43 µg 11%
- Vitamin B12 0,3 µg 13%
Minerální látky
- Vápník 118 mg 9%
- Železo 0,76 mg 4%
- Hořčík 19 mg 5%
- Fosfor 98 mg 8%
- Draslík 137 mg 3%
- Zinek 0,63 mg 6%
- Měď 0,1 mg 11%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selen 11,9 µg 22%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 360 | 7,1 g | 43 g | 18 g |
| 1 porce | 28,4 g | 102 | 2 g | 12 g | 5,2 g |
| 2 porce | 56,7 g | 204 | 4 g | 24 g | 10 g |
| ½ porce | 14,2 g | 51 | 1 g | 6 g | 2,6 g |
| 3 porce | 85,1 g | 306 | 6 g | 36 g | 16 g |
| 4 porce | 113,4 g | 408 | 8,1 g | 48 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 180 | 3,6 g | 21 g | 9,2 g |
| 150 g | 150 g | 540 | 11 g | 64 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 720 | 14 g | 85 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 900 | 18 g | 106 g | 46 g |
Podobné potraviny
- Sýrový chléb408 kcal / 100 g
- Skořicový sladký šnekchlazené těsto s polevou, upečené362 kcal / 100 g
- Sýrový kávový koláč339 kcal / 100 g
- Dánské pečivo s sýrem374 kcal / 100 g
- Sladká houskasladká321 kcal / 100 g
- Skořicová sladká buchtachlazené těsto, pečené, s polevou362 kcal / 100 g
- Skořicová sladká buchta s rozinkamikomerční372 kcal / 100 g
- Čokoládová sladká houska370 kcal / 100 g
- Skořicový šneks polevou, medová bucht452 kcal / 100 g
- Sýrové pečivoz listového těsta481 kcal / 100 g
Otázky o potravině Sladká sýrová rolka
Co je sladká sýrová rolka?
Je to sladké kynuté nebo vrstvené pečivo stočené kolem sýrové náplně, často z tvarohu či čerstvého sýra. Náplň bývá jemná a lehce nakyslá, těsto naopak sladké.
Jak poznám čerstvou sladkou sýrovou rolku?
Těsto má být měkké, vláčné a bez oschlých okrajů; náplň nemá být popraskaná, vodnatá ani nakysle zapáchat. U baleného pečiva se podívej, zda obal není porušený.
Jak sladkou sýrovou rolku skladovat?
Rolku s tvarohovou nebo čerstvou sýrovou náplní dej do uzavřené nádoby do lednice a sněz ji během několika dnů. Před uložením ji nech vychladnout, aby se v nádobě nesrážela pára.
Jak sladkou sýrovou rolku ohřát, aby nebyla gumová?
V troubě ji zahřívej asi 5–8 minut při 150 °C; krátké ohřátí ji prohřeje a těsto zůstane příjemnější než po dlouhém pobytu v mikrovlnce. Mikrovlnku použij jen na pár sekund, pokud chceš rolku podávat měkkou.
S čím se sladká sýrová rolka dobře podává?
Hodí se ke kávě nebo čaji a její jemně nakyslou náplň doplní čerstvé ovoce, třeba jahody či meruňky. Pokud je rolka výrazně sladká, podávej ji bez dalšího cukru nebo polevy.
Jaký je rozdíl mezi sladkou sýrovou rolkou a skořicovým šnekem?
Sýrová rolka má ve středu sýrovou či tvarohovou náplň, zatímco skořicový šnek se stáčí se skořicí a cukrem. Sýrová náplň bývá vláčnější a lehce nakyslá; skořicový šnek voní po koření a mívá sladší chuť.
Zdroj: USDA FoodData Central 175033 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
