Víte, co máte na talíři
Rýžová koule
Kalorie a nutriční hodnoty
kořeněná, zmrazená, nepřipravená
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 197 kcal —
- Bílkoviny 5,3 g 11%
- Sacharidy 31 g 11%
- Tuky 5,4 g 7%
- Nasycené mastné kyseliny 1 g 5%
- Vláknina 0,7 g 3%
- Cukry 3,2 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 5,3 g | 31 g | 5,4 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 2,7 g | 16 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 8 g | 47 g | 8,1 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 11 g | 63 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 13 g | 79 g | 14 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Rýžová koule
Jak udělat rýžovou kouli, aby držela pohromadě?
Uvař kulatozrnnou rýži doměkka, nech ji zchladnout jen tolik, abys s ní mohl pracovat, a tvaruj ji ještě teplou. Navlhči si ruce a rýži kolem náplně pevně stlač; dlouhozrnná rýže se rozpadá snáz.
Čím naplnit rýžovou kouli?
Hodí se kousky pečené zeleniny, houby, vejce natvrdo nebo dobře tepelně upravená ryba. Náplň nech vychladnout a nepoužívej jí příliš mnoho, jinak se koule při tvarování otevře.
Jak dlouho vydrží rýžová koule v lednici?
Dej ji do lednice co nejdřív po přípravě, nejpozději do dvou hodin, a sněz ji do druhého dne. Rýži nenechávej dlouho při pokojové teplotě; při podávání ji můžeš prohřát tak, aby byla horká i uvnitř.
Dá se rýžová koule zamrazit?
Ano, nejlépe bez syrové zeleniny a majonézové náplně. Každou kouli zabal zvlášť, zamraz ji a před jídlem ji důkladně prohřej; po rozmrazení bývá rýže sušší, takže pomůže krátké prohřátí zakryté.
S čím se rýžová koule podává?
Dobře se hodí k misce polévky, nakládané zelenině nebo salátu. Japonské onigiri jsou známé rýžové koule, často tvarované do trojúhelníku a zabalené v plátku řasy nori.
Jaký je rozdíl mezi rýžovou koulí a jarním závitkem?
Rýžová koule se tvaruje z uvařené rýže, případně s náplní uvnitř; jarní závitek má náplň zabalenou v tenkém obalu a často se smaží. Jarní závitek má na 100 g 152 kcal, rýžová koule 197 kcal.
Zdroj: NEVO (Netherlands) 3363 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
