Víte, co máte na talíři

Kuřecí nugetky

Kalorie a nutriční hodnoty

světlé maso, předvařené, zmrazené, neohřáté

261
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny14 g
Sacharidy16 g
Tuky15 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 261 kcal —
  • Bílkoviny 14 g 29%
  • Sacharidy 16 g 6%
  • Tuky 15 g 20%
  • Nasycené mastné kyseliny 3,4 g 17%
  • Vláknina 0,7 g 3%
  • Cukry 1,3 g —
  • Sodík 538 mg 23%
  • Cholesterol 34 mg 11%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 16 µg 2%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin E 1,2 mg 8%
  • Vitamin K 10 µg 8%
  • Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
  • Niacin (B3) 6,7 mg 42%
  • Vitamin B6 0,33 mg 19%
  • Folát (B9) 5 µg 1%
  • Vitamin B12 0,23 µg 10%
  • Cholin 45,5 mg 8%

Minerální látky

  • Vápník 38 mg 3%
  • Železo 1,4 mg 8%
  • Hořčík 35 mg 8%
  • Fosfor 213 mg 17%
  • Draslík 281 mg 6%
  • Zinek 0,75 mg 7%
  • Měď 0,14 mg 15%
  • Mangan 0,46 mg 20%
  • Selen 17 µg 31%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g26114 g16 g15 g
50 g50 g1317,2 g7,8 g7,7 g
150 g150 g39222 g23 g23 g
200 g200 g52229 g31 g31 g
250 g250 g65336 g39 g39 g

Otázky o potravině Kuřecí nugetky

Jak připravit mražené kuřecí nugetky v horkovzdušné fritéze?

Rozlož je v jedné vrstvě a peč při 180 °C zhruba 10–12 minut; v polovině je obrať. Pokud jsou uvnitř stále studené, pokračuj v pečení, dokud nejsou prohřáté i uprostřed.

Jak dlouho péct kuřecí nugetky v troubě?

Troubu předehřej na 200 °C a nugetky peč přibližně 12–18 minut, v polovině pečení je obrať. U syrových nugetek zkontroluj, že střed dosáhl 75 °C; u mražených se může čas lišit podle velikosti.

S čím podávat kuřecí nugetky?

Hodí se k nim hranolky, bramborová kaše nebo zeleninový salát a dip, třeba kečup, hořčice či jogurtový dip. Nakrájené je můžeš přidat i do tortilly se salátem a zeleninou.

Jak skladovat zbylé kuřecí nugetky?

Uvařené či upečené zbytky dej do uzavřené nádoby a do lednice nejpozději do dvou hodin; sněz je do dvou dnů. Ohřívej je, dokud nejsou horké i uprostřed, nejlépe v troubě nebo horkovzdušné fritéze, aby obal znovu zkřupal.

Čím nahradit kuřecí nugetky?

Podobně se podávají rybí nuggety nebo rostlinné nugety; do tortilly či k hranolkům se hodí také kuřecí řízek nakrájený na proužky. Rostlinné nugety mají na 100 g 11,3 g bílkovin, kuřecí nugetky 14 g.

Jsou kuřecí nugetky výživnější než rostlinné nugety?

Na 100 g mají kuřecí nugetky 14 g bílkovin a rostlinné nugety 11,3 g; rostlinné mají více vlákniny, 4,6 g oproti 0,7 g. Rozdíl závisí také na obalu a způsobu přípravy.

Obsahují kuřecí nugetky lepek?

Často ano: obal může obsahovat pšeničnou mouku nebo strouhanku. U kupovaných nugetek hledej ve složení pšenici, u domácích můžeš obal připravit z bezlepkové strouhanky.

Zdroj: Canadian Nutrient File 7035 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává