Víte, co máte na talíři
Krekry
Kalorie a nutriční hodnoty
slaný snack, průměrný
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 480 kcal —
- Bílkoviny 10 g 20%
- Sacharidy 61 g 22%
- Tuky 21 g 27%
- Nasycené mastné kyseliny 11 g 53%
- Vláknina 3,3 g 12%
- Cukry 4,4 g —
- Sodík 1030 mg 45%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 3 mg 20%
- Thiamin (B1) 0,38 mg 32%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 1,1 mg 7%
- Vitamin B6 0,52 mg 31%
Minerální látky
- Vápník 28,2 mg 2%
- Železo 2,5 mg 14%
- Hořčík 30 mg 7%
- Fosfor 94,6 mg 8%
- Draslík 153 mg 3%
- Zinek 0,79 mg 7%
- Jód 8,3 µg 6%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 480 | 10 g | 61 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 240 | 5,1 g | 31 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 720 | 15 g | 92 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 960 | 20 g | 122 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1200 | 26 g | 153 g | 52 g |
Podobné potraviny
- Rýžové krekry416 kcal / 100 g
- Pšeničné krekry442 kcal / 100 g
- Sýrové krekryse sýrem498 kcal / 100 g
- Vícezrnné krekry482 kcal / 100 g
- Slaný krekrytaké ústřicové, sodové, polévkové, obyčejné416 kcal / 100 g
- Krekrběžný439 kcal / 100 g
- Slaný krekrslaný509 kcal / 100 g
- Nafouknuté slané snackyprůměrně535 kcal / 100 g
- Standardní slané sušenkyběžné510 kcal / 100 g
- Smetanový krekrběžný435 kcal / 100 g
Otázky o potravině Krekry
Jak krekry po otevření udržet křupavé?
Přendej je do dobře uzavíratelné dózy nebo sáčku a nech je v suchu; vzduch a vlhkost je rychle změkčí. Změklé krekry můžeš krátce prohřát v troubě při 160 °C, asi 3–5 minut, a nechat vychladnout.
Co si dát na krekry?
Dobře se hodí k čerstvému sýru, hummusu, paštice nebo pomazánce z tvarohu; navrch přidej třeba plátek okurky či ředkvičky. Krekry můžeš také nalámat do krémové polévky těsně před podáváním, aby se hned nerozmočily.
Čím nahradit krekry v receptu na cheesecake nebo slaný koláč?
Na slaný korpus je můžeš vyměnit za slané sušenky nebo suchary a rozdrobit je podobně najemno. Na sladký cheesecake se hodí spíš obyčejné sušenky; množství tuku pak uprav podle toho, jak drobenka drží pohromadě.
Jak poznám, že krekry už nejsou dobré?
Vyhoď je, pokud zvlhly, zatuchle voní nebo mají žluklou, hořkou chuť; u krekru s plísní vyhoď celé balení. Po otevření je chraň před vlhkostí a silně aromatickými potravinami, jejichž pach snadno nasáknou.
Jsou krekry slanější než běžné sušenky?
Často ano, protože bývají výrazněji solené; konkrétní obsah soli se ale liší podle receptury. V uvedeném srovnání mají krekry 1030 mg sodíku na 100 g, zatímco standardní slané sušenky mívají 510 kcal na 100 g.
Kolik krekrů je rozumná svačina?
Jako svačinu si můžeš odvážit asi 30 g a doplnit je sýrem, hummusem nebo zeleninou, aby byly sytější. Taková porce krekrů obsahuje 144 kcal.
Jak krekry změknout do polévky, aniž by se rozpadly?
Nedávej je do hrnce při vaření: nasyp je nalámané až do misky a polévku nalij přes ně, nebo je přidej přímo před jídlem. Chceš-li je naopak podávat k polévce křupavé, nech je zvlášť.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 38399 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
