Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 305 kcal —
- Protina 2.1 g 4%
- Carbohydrate 11 g 4%
- Taba 28 g 36%
- Saturated fat 19 g 95%
- Asukal 10 g —
- Sodium 26 mg 1%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 188 µg 21%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0.4 µg 2%
- Bitamina K 1.9 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.07 mg 5%
- Niacin (B3) 0.07 mg 0%
- Pantothenic acid (B5) 0.31 mg 6%
- Bitamina B6 0.04 mg 2%
- Folate (B9) 3 µg 1%
- Bitamina B12 0.29 µg 12%
Mga mineral
- Calcium 101 mg 8%
- Iron 0.05 mg 0%
- Magnesium 11 mg 3%
- Phosphorus 89 mg 7%
- Potassium 147 mg 3%
- Zinc 0.37 mg 3%
- Copper 0.01 mg 1%
- Manganese 0 mg 0%
- Iodine 11 µg 7%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 305 | 2.1 g | 11 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 153 | 1.1 g | 5.3 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 458 | 3.2 g | 16 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 610 | 4.2 g | 21 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 763 | 5.3 g | 27 g | 71 g |
Mga kahawig na pagkain
- Magaan na whipped creamlikido292 kcal / 100 g
- Pamalit sa whipped creampinalamig, mababa ang taba224 kcal / 100 g
- Whipped cream sa latabinati, cream topping, may presyon257 kcal / 100 g
- Matamis na whipped cream na spraymatamis, hindi bababa sa 30% taba309 kcal / 100 g
- Matamis na whipped cream35% taba, may matamis, may whipped332 kcal / 100 g
- Kremang pang-whiphindi inihanda339 kcal / 100 g
- Kremang binati na mababa ang tabanasa aerosol, humigit-kumulang 18%206 kcal / 100 g
- Krim30% taba, medyo malapot, uht294 kcal / 100 g
- Krema
- Heavy whipping creamlikido, mataas ang taba, para i-whip340 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Whipped cream
Paano mag-whip ng cream para maging makapal at hindi malabnaw?
Palamigin nang husto ang cream, mangkok at whisk; mas madaling mag-whip ang malamig na cream. I-whip sa katamtamang bilis hanggang mabuo ang malalambot na peak, at huminto bago ito maging butil-butil o maging mantikilya.
Gaano katagal itinatago ang whipped cream sa refrigerator?
Ilagay agad sa malinis at may takip na lalagyan at itago sa refrigerator; pinakamainam itong gamitin sa loob ng isa hanggang dalawang araw dahil unti-unti itong lumulubog at naghihiwalay. Huwag iwan sa mesa nang matagal.
Puwede bang i-freeze ang whipped cream?
Puwede, lalo na kung gagamitin mo itong topping sa maiinit na inumin o panghimagas. I-freeze ang maliliit na bilog na nakalagay sa baking paper, saka ilipat sa lalagyang selyado; hindi na kasingkinis ang tunaw na cream kaya hindi ito mainam para sa piping.
Ano ang masarap ipares sa whipped cream?
Masarap itong ilagay sa ibabaw ng fruit salad, shortcake, pie at mainit na tsokolate. Sa mga panghimagas na Pilipino, puwede rin itong topping sa halo-halo o saging con yelo, pero idagdag malapit na sa paghain para hindi agad lumambot.
Ano ang puwedeng ipalit sa whipped cream kapag walang mabili?
Para sa topping, puwede ang malamig na gata na pinatigas sa refrigerator; sandukin ang makapal na bahagi at i-whip. Iba ang lasa nito at hindi ito kasingtibay ng dairy cream, kaya mas bagay sa prutas at panghimagas na may gata.
Ano ang pagkakaiba ng whipped cream at whipped cream sa lata?
Ang whipped cream sa lata ay pinupulbos palabas gamit ang gas kaya mabilis at magaan itong pang-topping, pero kadalasang lumulubog agad. Ang whipped cream na ikaw mismo ang nag-whip ay mas madaling kontrolin ang tamis at tigas nito.
Gaano karaming whipped cream ang karaniwang inilalagay sa panghimagas?
Para sa isang serving, sapat ang isa o dalawang kutsarang topping; ang 30 g ay 92 kcal. Kung matamis na ang panghimagas, kaunti lang ang kailangan para hindi matabunan ang lasa.
Anong uri ng taba ang laman ng whipped cream?
Karamihan ng taba nito ay saturated fat: may 19 g sa bawat 100 g. Mayroon din itong 28 g na kabuuang taba sa bawat 100 g.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 19420 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla