Alamin ang laman ng plato mo
Vinaigrette sauce
Calories at mga nutrisyon
na may langis ng oliba
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 636 kcal —
- Protina 0.2 g 0%
- Carbohydrate 0.2 g 0%
- Taba 72 g 92%
- Saturated fat 10 g 51%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0.2 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 636 | 0.2 g | 0.2 g | 72 g |
| 50 g | 50 g | 318 | 0.1 g | 0.1 g | 36 g |
| 150 g | 150 g | 954 | 0.3 g | 0.3 g | 108 g |
| 200 g | 200 g | 1272 | 0.4 g | 0.4 g | 144 g |
| 250 g | 250 g | 1590 | 0.5 g | 0.5 g | 179 g |
Mga kahawig na pagkain
- Dressing na vinaigrette para sa salad596 kcal / 100 g
- Vinaigrette65% taba586 kcal / 100 g
- Vinaigrette para sa saladmay asin97 kcal / 100 g
- Salad dressing na langis at sukalutong bahay449 kcal / 100 g
- Dressing ng salad50-75% mantika, nakabalot na nang maaga475 kcal / 100 g
- Sarsang pang-saladnakabalot na303 kcal / 100 g
- Sarsang pangsaladnatural, walang langis32 kcal / 100 g
- Sawsawan ng saladgawang-bahay, may asin228 kcal / 100 g
- Oil and vinegar salad dressinghomemade449 kcal / 100 g
- French salad dressinglutong bahay631 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Vinaigrette sauce
Ano ang tamang sukat ng langis at suka sa vinaigrette sauce?
Magsimula sa 3 bahagi ng langis at 1 bahagi ng suka. Tikman, saka dagdagan ng suka kung gusto mo itong mas maasim; puwede ring haluan ng kaunting mustard para mas kumapal.
Bakit naghihiwalay ang vinaigrette sauce, at paano ito pakapalin?
Natural na naghihiwalay ang langis at suka kapag pinabayaan. Haluin o alugin ito sa garapon bago gamitin; para mas manatiling magkakahalo, batihin ang mustard kasama ng suka bago dahan-dahang ibuhos ang langis.
Paano itago ang homemade na vinaigrette sauce?
Ilagay sa malinis at nakasarang garapon sa refrigerator at gamitin sa loob ng isang linggo, lalo na kung may sariwang bawang o herbs. Maaaring lumapot o mamuo ang langis sa lamig; hayaan itong bahagyang uminit sa mesa at alugin bago ihain.
Anong mga pagkain ang masarap lagyan ng vinaigrette sauce?
Bagay ito sa berdeng salad, ensaladang kamatis at pipino, at mga inihaw na gulay gaya ng talong o bell pepper. Ihalo lamang bago ihain para hindi madaling malanta ang dahon.
Ano ang puwedeng ipalit sa suka sa vinaigrette sauce?
Gumamit ng lemon o kalamansi juice para sa sariwa at maasim na lasa. Simulan sa kaunti, tikman, at dagdagan ng langis kung masyadong matapang ang asim.
Paano gawing hindi gaanong maasim ang vinaigrette sauce?
Dagdagan ito ng kaunting langis o haluan ng kaunting honey o asukal. Kung sobrang asim pa rin, magdagdag pa ng langis nang paunti-unti at tikman sa bawat halo.
Pinagmulan: BEDCA (Spain) 855 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
