Alamin ang laman ng plato mo
Salad ng patatas
Calories at mga nutrisyon
mayonesa
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 239 kcal —
- Protina 1.6 g 3%
- Carbohydrate 13 g 5%
- Taba 21 g 26%
- Saturated fat 1.6 g 8%
- Hibla 1.2 g 4%
- Asukal 1.5 g —
- Sodium 37 mg 2%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 28 µg 3%
- Bitamina C 8 mg 9%
- Bitamina E 6.1 mg 41%
- Thiamin (B1) 0.15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 0.4 mg 3%
- Pantothenic acid (B5) 0.33 mg 7%
- Bitamina B6 0.07 mg 4%
- Biotin (B7) 0.4 µg 1%
- Folate (B9) 17 µg 4%
- Bitamina B12 0.1 µg 4%
Mga mineral
- Calcium 8 mg 1%
- Iron 0.37 mg 2%
- Magnesium 13 mg 3%
- Phosphorus 24 mg 2%
- Potassium 258 mg 5%
- Zinc 0.2 mg 2%
- Copper 0.04 mg 4%
- Manganese 0.09 mg 4%
- Selenium 0 µg 0%
- Iodine 3 µg 2%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 239 | 1.6 g | 13 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 0.8 g | 6.4 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 359 | 2.4 g | 19 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 478 | 3.2 g | 25 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 598 | 4 g | 32 g | 52 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Salad ng patatas
Paano pakuluan ang patatas para hindi madurog sa salad?
Hiwain sa magkakapantay na piraso at pakuluan nang mga 10–12 minuto, hanggang madaling tusukin ng tinidor pero hindi naghihiwalay. Alisan ng tubig at palamigin bago haluan para hindi maging malabnaw ang dressing.
Ano ang karaniwang inilalagay sa Filipino-style na salad ng patatas?
Madalas itong haluan ng mayonnaise, nilagang itlog, carrots at minsan ay pineapple tidbits o pasas. Idagdag ang mayonnaise kapag malamig na ang patatas para hindi maging mamantika o malabnaw.
Gaano katagal puwedeng itago ang salad ng patatas sa refrigerator?
Ilagay agad sa malinis at may takip na lalagyan; tumatagal ito nang mga 3–4 na araw sa refrigerator na 4 °C o mas malamig. Huwag iwan sa mesa nang lampas 2 oras, o lampas 1 oras kung napakainit ng paligid.
Puwede bang i-freeze ang salad ng patatas?
Hindi ito magandang i-freeze: nagiging butil-butil at malambot ang patatas, at maaaring maghiwalay ang mayonnaise kapag natunaw. Mas mainam gawin ang dami na mauubos sa loob ng ilang araw.
Anong ulam ang bagay ipares sa salad ng patatas?
Bagay itong malamig na side dish sa inihaw o pritong manok, hamon, at barbecue. Dahil creamy at nakakabusog ito, mas balanse ang plato kapag may kasamang sariwang gulay o maasim na atsara.
Ano ang puwedeng ipalit sa mayonnaise sa salad ng patatas?
Puwede ang plain yogurt na hinaluan ng kaunting mustasa at suka o kalamansi para sa mas maasim at magaan na dressing. Kung gusto mo pa rin ng creamy na lasa pero walang itlog, gumamit ng vegan mayonnaise.
Mas marami bang protina ang salad na pasta kaysa salad ng patatas?
Oo. Bawat 100 g ng salad na pasta ay may 3.7 g na protina, kumpara sa 1.6 g sa salad ng patatas.
Pinagmulan: CoFID (UK) 15-874 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
