Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 373 kcal —
- Protina 14 g 27%
- Carbohydrate 32 g 12%
- Taba 14 g 18%
- Saturated fat 2.5 g 12%
- Hibla 35 g 124%
- Asukal 7.2 g —
- Sodium 4000 mg 174%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 2965 µg 329%
- Bitamina C 1 mg 1%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina K 106 µg 88%
- Thiamin (B1) 0.25 mg 21%
- Riboflavin (B2) 0.94 mg 72%
- Niacin (B3) 11.6 mg 73%
- Pantothenic acid (B5) 0.89 mg 18%
- Bitamina B6 2.1 mg 124%
- Folate (B9) 28 µg 7%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 330 mg 25%
- Iron 17.3 mg 96%
- Magnesium 149 mg 35%
- Phosphorus 300 mg 24%
- Potassium 1950 mg 41%
- Zinc 4.3 mg 39%
- Copper 1 mg 111%
- Manganese 1.7 mg 74%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 373 | 14 g | 32 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 187 | 6.8 g | 16 g | 7.2 g |
| 150 g | 150 g | 560 | 20 g | 48 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 746 | 27 g | 64 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 933 | 34 g | 80 g | 36 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pulbos ng sili282 kcal / 100 g
- Pulbos na paprika318 kcal / 100 g
- Giniling na cayenne pepper318 kcal / 100 g
- Paprika385 kcal / 100 g
- Siling labuyo45 kcal / 100 g
- Pulang siling labuyo34 kcal / 100 g
- Timpla ng pampalasa ng silisili, tuyong timpla335 kcal / 100 g
- Giniling na luya284 kcal / 100 g
- Puwder ng sibuyas341 kcal / 100 g
- Paminta sa pulbos331 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pulbos na sili
Paano gamitin ang pulbos na sili sa niluluto?
Magsimula sa kaunting kurot, saka tikman bago dagdagan. Para lumabas ang aroma nito, ihalo sa mantika sa mahinang apoy nang ilang segundo bago idagdag ang sabaw o iba pang sangkap; huwag hayaang umusok o umitim dahil mapapait ito.
Pareho ba ang pulbos na sili at pulbos na paprika?
Hindi: karaniwang mas maanghang ang pulbos na sili, samantalang ang paprika ay kadalasang mas banayad at nagbibigay ng kulay at banayad na lasa. Kung paprika lang ang mayroon ka, puwede itong ipalit kapag ayaw mong masyadong maanghang ang putahe.
Ano ang puwedeng ipalit sa pulbos na sili?
Para sa anghang, gumamit ng giniling na cayenne pepper nang paunti-unti dahil puwedeng mas matapang ito; puwede rin ang dinurog na tuyong sili. Kung pulbos na paprika ang ipapalit, magkakaroon ng kulay at lasa ang putahe pero mas kaunti ang anghang.
Sa anong mga putahe puwedeng lagyan ng pulbos na sili?
Masarap itong ihalo sa chili con carne, taco filling, marinada para sa karne, at sawsawan. Kaunting kurot din ang puwedeng magbigay ng anghang sa ginisang gulay o sabaw.
Paano itago ang pulbos na sili para hindi mawalan ng lasa?
Ilagay ito sa tuyong lalagyang mahigpit ang takip, malayo sa init ng kalan, singaw at direktang sikat ng araw. Gumamit ng tuyong kutsara para hindi mapasukan ng halumigmig.
May asin ba ang pulbos na sili?
Hindi awtomatikong may asin ang purong pulbos na sili, pero may mga timplang pulbos na may dagdag na asin o iba pang sangkap. Basahin ang listahan ng sangkap at tikman muna bago magdagdag ng asin sa lutuin.
Mabuti bang paramihin ang pulbos na sili para mas maanghang ang pagkain?
Dagdagan nang paunti-unti at haluin, dahil mas madaling magdagdag ng anghang kaysa bawasan ito. Kung sumobra, dagdagan ang dami ng iba pang sangkap o haluan ng mas maraming sabaw o sarsa.
Pinagmulan: CoFID (UK) 13-873 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla