Alamin ang laman ng plato mo
Medlar
Calories at mga nutrisyon
laman lamang ng prutas
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 42 kcal —
- Protina 0.5 g 1%
- Carbohydrate 11 g 4%
- Asukal 11 g —
- Sodium 6 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina C 2 mg 2%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 30 mg 2%
- Iron 0.5 mg 3%
- Magnesium 11 mg 3%
- Phosphorus 28 mg 2%
- Potassium 250 mg 5%
- Copper 0.17 mg 19%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 42 | 0.5 g | 11 g | – |
| 50 g | 50 g | 21 | 0.3 g | 5.3 g | – |
| 150 g | 150 g | 63 | 0.8 g | 16 g | – |
| 200 g | 200 g | 84 | 1 g | 21 g | – |
| 250 g | 250 g | 105 | 1.3 g | 27 g | – |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Medlar
Paano malalaman kung puwede nang kainin ang medlar?
Hintaying lumambot at maging kayumanggi ang balat at laman; karaniwang mapakla at matigas ang medlar kapag bagong pitas. Ang prosesong ito ng pagpapahinog matapos anihin ay tinatawag na bletting.
Paano pinapahinog ang medlar matapos anihin?
Ilagay ang mga bunga nang magkakahiwalay sa tray sa malamig at tuyong lugar, at tingnan araw-araw. Handa na ang mga ito kapag malambot na at nagkulubot o naging kayumanggi ang balat; itapon ang may amag o bulok.
Paano kainin ang medlar?
Hatiin ang malambot na bunga at sandukin ang laman; iwasan ang mga buto. Maaari ring salain ang laman para maihiwalay ang mga buto at balat bago gamitin sa lutuin.
Anong mga putahe ang puwedeng gawin sa medlar?
Madalas itong gawing halaya, katas o purée, at puwedeng ihain kasama ng keso. Para sa halaya, pakuluan ang medlar sa tubig hanggang lumambot, salain ang laman, saka lutuin ang katas kasama ng asukal hanggang lumapot.
Paano iniimbak ang medlar?
Habang pinapahinog, ayusin ito nang hindi nagkakadikit sa malamig at tuyong lugar para madaling makita kung may nasisira. Kapag malambot na, ilagay sa refrigerator at gamitin agad dahil mabilis itong masira.
Ano ang pinagkaiba ng medlar at loquat?
Magkaibang prutas ang mga ito: ang medlar ay kinakain kapag malambot na at kayumanggi ang laman, samantalang ang loquat ay karaniwang kinakain kapag hinog na at dilaw-kahel ang laman. Mas matigas at makatas ang loquat; mas malambot at halos parang purée ang medlar kapag handa nang kainin.
May kapansin-pansing mineral ba ang medlar?
Pinagmumulan ito ng tanso: may 0.17 mg sa bawat 100 g. Gayunman, karaniwang kinakain ang medlar bilang prutas, hindi bilang pangunahing pinanggagalingan ng mineral.
Pinagmulan: CoFID (UK) 14-152 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
