Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 56 kcal —
- Protina 0.9 g 2%
- Carbohydrate 12 g 5%
- Taba 0.1 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 2.1 g —
- Sodium 902 mg 39%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0 mg 0%
- Bitamina K 0.07 µg 0%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
- Niacin (B3) 0.01 mg 0%
- Bitamina B6 0 mg 0%
- Folate (B9) 0.52 µg 0%
- Bitamina B12 0.01 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 9.1 mg 1%
- Iron 0.05 mg 0%
- Magnesium 4.5 mg 1%
- Phosphorus 4.3 mg 0%
- Potassium 13.1 mg 0%
- Zinc 0 mg 0%
- Copper 0.01 mg 1%
- Manganese 0 mg 0%
- Selenium 1.2 µg 2%
- Iodine 0.39 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 56 | 0.9 g | 12 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0.5 g | 6.2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 84 | 1.4 g | 19 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 112 | 1.8 g | 25 g | 0.1 g |
| 250 g | 250 g | 140 | 2.3 g | 31 g | 0.2 g |
Mga kahawig na pagkain
- Light na mayonesa296 kcal / 100 g
- Mayonesa ng langis ng olibamababang-taba, na may361 kcal / 100 g
- Vegan na mayonesamay asin623 kcal / 100 g
- Salad dressing na parang mayonesawalang taba84 kcal / 100 g
- Dressing na mayonesawalang kolesterol688 kcal / 100 g
- Walang taba na mayonnaise salad dressingmayonnaise at uri ng mayonnaise, walang taba84 kcal / 100 g
- Mayones na mababa ang taba40% langis400 kcal / 100 g
- Mababang kalorya na mayonnaise salad dressingmayonnaise at uri ng mayonnaise, mababa ang kalorya263 kcal / 100 g
- Mayones lactonesewalang itlog, lutong-bahay521 kcal / 100 g
- Mayonesang pang-almusal na sarsawalang kolesterol688 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Mayonesa
Paano maiwasang maghiwalay ang mayonesa kapag ihahalo sa mainit na pagkain?
Palamigin muna nang bahagya ang pagkain, saka ihalo ang mayonesa sa dulo at huwag na itong pakuluan. Para sa mainit na pasta o gulay, alisin muna ang kawali sa apoy.
Paano magagamit ang mayonesa sa macaroni salad o potato salad?
Palamigin muna ang nilutong macaroni o patatas bago ihalo para hindi maging malabnaw ang dressing. Ihalo ang mayonesa kasama ng kaunting suka o calamansi, asin at paminta; panatilihing malamig ang salad hanggang ihain.
Paano itinatago ang mayonesa kapag nabuksan na?
Takpan nang mahigpit at ibalik agad sa refrigerator; gumamit ng malinis na kutsara sa pagsalok. Huwag iwan sa mesa nang matagal, lalo na kapag mainit ang paligid.
Ano ang puwedeng ipalit sa mayonesa sa palaman o salad?
Para sa mas magaan at maasim na palaman, subukan ang plain yogurt; para sa mas malasang sawsawan, puwedeng sour cream. Magkaiba ang lapot at lasa ng mga ito, kaya idagdag nang paunti-unti.
Ano ang kaibahan ng light na mayonesa sa mayonesa?
Mas mababa ang enerhiya ng light na mayonesa: 296 kcal bawat 100 g, kumpara sa 56 kcal sa mayonesa. Mas kaunti rin ang taba nito, 28.1 g kumpara sa 0.1 g bawat 100 g.
Ligtas bang gumawa ng mayonesa gamit ang hilaw na itlog?
May panganib mula sa hilaw na itlog, kaya gumamit ng pasteurized na itlog kung gagawa nito. Panatilihing malamig ang homemade na mayonesa at ihanda lamang ang kayang maubos agad.
May itlog ba ang mayonesa?
Karaniwang gawa ito sa langis, pula ng itlog at suka o lemon juice, kaya maaaring may itlog ito. Kung may allergy ka sa itlog, huwag ipagpalagay na ligtas ang isang bersiyong walang label na vegan.
Pinagmulan: Fineli (Finland) 30926 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla