Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 11 kcal —
  • Protina 0.3 g 1%
  • Carbohydrate 1.1 g 0%
  • Taba 0.2 g 0%
  • Saturated fat 0.1 g 0%
  • Hibla 1.2 g 4%
  • Asukal 1.1 g —
  • Sodium 1208 mg 53%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 10 µg 1%
  • Bitamina C 1 mg 1%
  • Bitamina D 0 µg 0%
  • Bitamina E 0.09 mg 1%
  • Bitamina K 47 µg 39%
  • Thiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Pantothenic acid (B5) 0.04 mg 1%
  • Bitamina B6 0.01 mg 1%
  • Folate (B9) 1 µg 0%
  • Bitamina B12 0 µg 0%
  • Choline 3.6 mg 1%

Mga mineral

  • Calcium 0 mg 0%
  • Iron 0.4 mg 2%
  • Magnesium 4 mg 1%
  • Phosphorus 14 mg 1%
  • Potassium 23 mg 0%
  • Zinc 0.02 mg 0%
  • Copper 0.09 mg 9%
  • Manganese 0.01 mg 0%
  • Selenium 0 µg 0%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g110.3 g1.1 g0.2 g
1 bahagi155 g170.5 g1.6 g0.3 g
2 bahagi310 g341 g3.3 g0.6 g
½ bahagi77.5 g90.3 g0.8 g0.2 g
3 bahagi465 g511.5 g4.9 g0.9 g
4 bahagi620 g682 g6.6 g1.2 g
50 g50 g60.2 g0.5 g0.1 g
150 g150 g170.5 g1.6 g0.3 g
200 g200 g220.7 g2.1 g0.4 g
250 g250 g280.8 g2.7 g0.5 g

Mga tanong tungkol sa Maasim na pipino na may suka

Paano ihanda ang maasim na pipino na may suka bilang mabilisang atsara?

Hiwain nang manipis ang pipino at ibabad sa suka, kaunting tubig, asin at asukal nang hindi bababa sa 30 minuto sa refrigerator. Para mas malutong, budburan muna ng asin, pahingahin nang 15 minuto, saka pigain bago ibabad.

Ano ang masarap na ipares sa maasim na pipino na may suka?

Ihain ito kasama ng pritong isda o karne, inihaw, at mga pagkaing mamantika; nagbibigay ito ng maasim at malutong na panimbang. Masarap din itong ilagay sa sandwich at burger.

Gaano katagal tatagal ang maasim na pipino na may suka sa refrigerator?

Itago ito sa malinis at saradong lalagyan, lubog sa suka, at gumamit ng malinis na tinidor sa pagsandok. Para sa lutong-bahay na atsara, ubusin sa loob ng humigit-kumulang dalawang linggo; itapon kung may amag, kakaibang amoy, o bula.

Paano maiiwasang lumambot ang maasim na pipino na may suka?

Pumili ng matitigas at sariwang pipino, panatilihing malamig, at hiwain nang hindi sobrang nipis. Para sa atsarang niluluto, huwag pakuluan nang matagal—ibuhos ang mainit na timpla ng suka sa pipino at palamigin.

Ano ang kaibahan ng maasim na pipino na may suka at matamis na pipino na may suka?

Mas maasim at hindi gaanong matamis ang maasim na pipino na may suka; karaniwang mas maraming asukal ang matamis na bersiyon. Mas mataas din ang enerhiya ng matamis na pipino na may suka: 91 kcal kada 100 g, kumpara sa 11 kcal.

Maalat ba ang maasim na pipino na may suka?

Oo, maaaring mataas ang sodium nito dahil sa asin na ginagamit sa pag-atsara: 1208 mg sa 100 g. Ang isang sibat na 30 g ay mas maliit na bahagi; kung gusto mong bawasan ang alat, pumili ng bersiyong mababa sa sodium.

Paano ginagamit ang maasim na pipino na may suka sa mga ulam?

Hiwain ito para ihalo sa potato salad, egg salad o tuna sandwich, o ihain nang buo bilang sawsawan sa tabi ng inihaw. Maaari ring tadtarin at ihalo sa mayonnaise para sa mabilis na tartar-style sauce.

May bitamina bang kapansin-pansin sa maasim na pipino na may suka?

Mayaman ito sa bitamina K: ang 100 g ay 47 µg. Gayunman, karaniwang kaunting atsara lang ang kinakain bilang pampasarap o pangsahog.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 169379 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla