Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 237 kcal —
  • Protina 4.1 g 8%
  • Carbohydrate 25 g 9%
  • Taba 13 g 17%
  • Saturated fat 2.5 g 12%
  • Hibla 4.5 g 16%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g2374.1 g25 g13 g
50 g50 g1192.1 g13 g6.7 g
150 g150 g3566.2 g38 g20 g
200 g200 g4748.3 g50 g27 g
250 g250 g59310 g63 g33 g

Mga tanong tungkol sa Loin na binalutan ng breadcrumbs, ham at keso

Ano ang tawag sa loin na may ham at keso sa loob, saka binalutan ng breadcrumbs?

Karaniwang tinatawag itong pork cordon bleu. Binubuksan o hinihiwa nang pahiga ang loin, saka nilalagyan ng ham at keso bago balutin at lutuin.

Paano mapipigilang tumagas ang keso habang piniprito?

Huwag punuin nang sobra; tiklupin nang mahigpit ang loin at isara ang gilid gamit ang toothpick. Palamigin muna nang mga 20 minuto matapos balutan ng breadcrumbs para kumapit ang coating.

Paano lutuin ang stuffed breaded loin para maluto ang gitna?

Iprito sa katamtamang init hanggang maging golden brown ang magkabilang panig, saka tapusin sa oven na 180 °C. Sukatin sa gitna ng palaman: dapat umabot ito sa 74 °C.

Paano itago ang natirang loin na may ham at keso?

Palamigin at ilagay sa takip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos lutuin. Painitin muli hanggang umabot sa 74 °C ang gitna; mas malutong ang breadcrumbs kung oven o air fryer ang gamitin.

Ano ang masarap isabay sa pork cordon bleu?

Bagay ito sa mashed potato, roasted vegetables o simpleng salad na may maasim na dressing. Nakakatulong ang asim ng lemon o vinaigrette na balansehin ang alat at yaman ng ham at keso.

Puwede bang palitan ang ham sa palaman?

Puwede mong gamitin ang manipis na hiwa ng pinausukang pabo o lutong mushroom para sa ibang palaman. Patuyuin muna ang mushroom upang hindi mabasa ang loin at lumambot ang breadcrumbs.

Pinagmulan: BEDCA (Spain) 2569 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla