Alamin ang laman ng plato mo
Keyk na kalabasa
Calories at mga nutrisyon
lutong-bahay
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 233 kcal —
- Protina 3.7 g 7%
- Carbohydrate 43 g 16%
- Taba 5 g 6%
- Hibla 1.3 g 5%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 233 | 3.7 g | 43 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 1.9 g | 21 g | 2.5 g |
| 150 g | 150 g | 350 | 5.6 g | 64 g | 7.5 g |
| 200 g | 200 g | 466 | 7.4 g | 86 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 583 | 9.3 g | 107 g | 13 g |
Mga kahawig na pagkain
- Keyk na kalabasa at almendrasespongha276 kcal / 100 g
- Kaliskis ng kalabasagawa sa bahay204 kcal / 100 g
- Pumpkin piematamis267 kcal / 100 g
- Keyk na karotgawang-bahay369 kcal / 100 g
- Keyk na kahelgawang-bahay283 kcal / 100 g
- Kek na trigogawang-bahay429 kcal / 100 g
- Carrot cakewalang gluten at lactose, lutong-bahay418 kcal / 100 g
- Banana cakegawa sa bahay302 kcal / 100 g
- Scone na kalabasagawa sa bahay286 kcal / 100 g
- Sopas na kalabasagawang-bahay46 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Keyk na kalabasa
Paano gumawa ng keyk na kalabasa na hindi basa o siksik?
Gumamit ng purée ng kalabasa na malapot; kung matubig, salain muna o lutuin sa kawali hanggang mag-singaw ang sobrang tubig. Haluin lang hanggang mawala ang tuyong harina para hindi maging siksik ang keyk.
Puwede bang gumamit ng de-latang kalabasa sa keyk na kalabasa?
Oo, puwede ang purée ng kalabasa mula sa lata. Huwag gamitin ang pumpkin pie filling na may asukal at pampalasa na, dahil mababago nito ang tamis at lasa ng recipe.
Anong pampalasa ang bagay sa keyk na kalabasa?
Bagay rito ang kanela, luya, nutmeg at kaunting cloves; maaari ring gumamit ng pinaghalong pumpkin spice. Huwag sosobra sa cloves dahil mabilis nitong matabunan ang banayad na lasa ng kalabasa.
Gaano katagal i-bake ang keyk na kalabasa at paano malalaman kung luto na?
Sa hulmahang pangkeyk, karaniwang i-bake ito sa 175 °C nang mga 30–40 minuto. Tusukin ang gitna ng toothpick; luto na kapag halos malinis itong lumabas, na walang basang masa.
Paano iimbak ang keyk na kalabasa?
Takpan ang payak na keyk at itago sa malamig at tuyong lugar nang hanggang dalawang araw. Kung may cream cheese frosting, ilagay ito sa refrigerator; puwede ring balutin nang mahigpit ang hiwa-hiwang keyk at i-freeze.
Ano ang puwedeng ipalit sa purée ng kalabasa sa keyk?
Puwede ang purée ng kamote o butternut squash, basta malapot at walang dagdag na asukal. Kung mas matubig ang purée, salain muna para hindi lumabnaw ang masa.
Ano ang pinagkaiba ng keyk na kalabasa at pumpkin pie?
Ang keyk na kalabasa ay may masa na parang karaniwang sponge o loaf cake, samantalang ang pumpkin pie ay may palamang custard na gawa sa purée at iniluluto sa pie crust. Mas madaling hiwain at kainin nang walang tinidor ang keyk.
Pinagmulan: tbca BRC1031A · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
