Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 127 kcal —
- Protina 0.8 g 2%
- Carbohydrate 34 g 12%
- Taba 0.4 g 1%
- Sodium 1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina C 66 mg 73%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 27 mg 2%
- Iron 2.5 mg 14%
- Phosphorus 26 mg 2%
- Potassium 310 mg 7%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 0.8 g | 34 g | 0.4 g |
| 1 bahagi | 25 g | 32 | 0.2 g | 8.4 g | 0.1 g |
| 2 bahagi | 50 g | 64 | 0.4 g | 17 g | 0.2 g |
| ½ bahagi | 12.5 g | 16 | 0.1 g | 4.2 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 75 g | 95 | 0.6 g | 25 g | 0.3 g |
| 4 bahagi | 100 g | 127 | 0.8 g | 34 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 1.2 g | 50 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 1.6 g | 67 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 2 g | 84 g | 1 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Katutubong persimmon
Paano malalaman kung hinog na ang katutubong persimmon?
Hintaying maging malambot at halos parang laman ng jam ang bunga; kapag matigas pa, mapakla at mapapangiwi ka dahil sa astringent na lasa. Masarap itong kainin kapag hinog na hinog.
Paano kainin ang katutubong persimmon?
Hatiin ang malambot na bunga at sandukin ang laman gamit ang kutsara; maaari ring salain ang pulp para alisin ang balat at mga buto. Ihalo ito sa yogurt o oatmeal, o kainin nang mag-isa.
Paano gamitin ang katutubong persimmon sa pagluluto?
Gawing pulp ang hinog na laman at ihalo sa batter ng tinapay, muffin o pudding. Palitan nito ang ilan sa basang sangkap sa recipe, pero tandaan na matamis na ang bunga.
Paano itago ang katutubong persimmon para mahinog?
Iwan ang matitigas na bunga sa temperatura ng kuwarto hanggang lumambot; kapag hinog na, ilagay sa refrigerator at kainin sa loob ng ilang araw. Para mas tumagal, i-freeze ang pulp sa saradong lalagyan.
Ano ang pagkakaiba ng katutubong persimmon at persimon ng Hapon?
Mas maliit at kadalasang mas maasim o mapakla kapag hindi pa hinog ang katutubong persimmon; kailangan itong lumambot nang husto bago kainin. Ang persimon ng Hapon ay karaniwang mas malaki, at may mga uri na nakakain kahit matigas pa.
Mataas ba sa bitamina C ang katutubong persimmon?
Oo. Ang katutubong persimmon ay 66 mg ng bitamina C sa bawat 100 g, kaya maituturing itong source ng bitamina C.
Puwede bang kainin ang katutubong persimmon nang hilaw?
Oo, basta hinog na hinog at malambot. Ang hilaw o matigas na bunga ay napakapakla dahil sa tannin, kaya huwag itong tikman kung hindi pa lumalambot.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 169943 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla