Alamin ang laman ng plato mo
Italian ice
Calories at mga nutrisyon
ihanda sa restawran
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 53 kcal —
- Protina 0 g 0%
- Carbohydrate 14 g 5%
- Taba 0 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 0 g 0%
- Sodium 4 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 8.3 µg 1%
- Bitamina C 0.5 mg 1%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.01 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
- Niacin (B3) 0.72 mg 4%
- Pantothenic acid (B5) 0.01 mg 0%
- Bitamina B6 0 mg 0%
- Folate (B9) 5 µg 1%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 1 mg 0%
- Iron 0.09 mg 1%
- Magnesium 0 mg 0%
- Phosphorus 0 mg 0%
- Potassium 6 mg 0%
- Zinc 0.03 mg 0%
- Copper 0.01 mg 1%
- Manganese 0.02 mg 1%
- Selenium 0.1 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 53 | 0 g | 14 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 0 g | 6.8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 80 | 0 g | 20 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 106 | 0.1 g | 27 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 133 | 0.1 g | 34 g | 0.1 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Italian ice
Ano ang Italian ice?
Malamig itong panghimagas na gawa sa tubig, asukal at pampalasa o katas ng prutas, na pinagyeyelo habang hinahalo para maging pino at mala-yelo ang tekstura. Karaniwan itong walang gatas, kaya iba ito sa gelato.
Paano gumawa ng Italian ice sa bahay?
Tunawin ang asukal sa tubig, ihalo ang katas o purée ng prutas, at palamigin. I-freeze sa mababaw na lalagyan; haluin at kayurin ang mga nagyelong gilid tuwing 30 minuto hanggang maging pino at mala-kristal, karaniwang mga 3 oras.
Ano ang kaibahan ng Italian ice at sorbet?
Pareho silang karaniwang gawa sa prutas, asukal at tubig, pero ang Italian ice ay madalas mas magaspang o mala-kristal ang yelo. Mas makinis at mas malambot kadalasan ang sorbet dahil mas tuloy-tuloy itong hinahalo habang nagyeyelo.
Ano ang kaibahan ng Italian ice at gelato?
Karaniwang walang gatas o cream ang Italian ice at may nagyeyelong tekstura; ang gelato naman ay gawa sa gatas at mas makrema. Mas malapit ang Italian ice sa dinurog na yelo kaysa sa ice cream.
Anong prutas ang masarap gawing Italian ice?
Bagay ang lemon, pakwan, mangga at strawberry. Para sa pakwan o mangga, gumamit ng hinog na prutas at haluin o durugin muna nang pino; bawasan ang tubig para hindi humina ang lasa.
Paano ihain ang Italian ice para hindi matigas?
Ilipat ito mula freezer sa refrigerator nang mga 10–15 minuto bago sandukin. Kayurin o haluin gamit ang tinidor para maibalik ang malambot at mala-kristal na tekstura.
Paano itago ang Italian ice?
Ilagay sa lalagyang may takip sa freezer para hindi sumipsip ng amoy at hindi matuyo ang ibabaw. Kung tumigas nang husto, palambutin sandali sa refrigerator at kayurin bago ihain.
Mas magaan ba ang Italian ice kaysa panghimagas na Italyano?
Mas mababa ang enerhiya ng Italian ice: 53 kcal bawat 100 g, kumpara sa 282 kcal sa panghimagas na Italyano. Malaki ang pagkakaiba ng mga produktong ito, kaya ihambing din ang sangkap at laki ng serving.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 4833 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
