Alamin ang laman ng plato mo

Hamburger

Calories at mga nutrisyon

mcdonald's

264

calorieskcal bawat 100 g

Protina13 g

Carbs29 g

Taba10 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 264 kcal —
Protina 13 g 26%
Carbohydrate 29 g 11%
Taba 10 g 13%
Saturated fat 3.5 g 18%
Hibla 1.3 g 5%
Asukal 6 g —
Sodium 494 mg 21%
Cholesterol 27 mg 9%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina C 0.6 mg 1%
Thiamin (B1) 0.25 mg 21%
Riboflavin (B2) 0.24 mg 18%
Niacin (B3) 4.5 mg 28%
Folate (B9) 64 µg 16%
Bitamina B12 0.83 µg 35%

Mga mineral

Calcium 127 mg 10%
Iron 2.9 mg 16%
Magnesium 21 mg 5%
Phosphorus 107 mg 9%
Potassium 192 mg 4%
Zinc 2 mg 18%
Copper 0.1 mg 11%
Manganese 0.32 mg 14%
Selenium 26.2 µg 48%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	264	13 g	29 g	10 g
1 bahagi	95 g	251	12 g	28 g	9.6 g
2 bahagi	190 g	502	25 g	55 g	19 g
½ bahagi	47.5 g	125	6.1 g	14 g	4.8 g
3 bahagi	285 g	752	37 g	83 g	29 g
4 bahagi	380 g	1003	49 g	110 g	38 g
50 g	50 g	132	6.5 g	15 g	5 g
150 g	150 g	396	19 g	44 g	15 g
200 g	200 g	528	26 g	58 g	20 g
250 g	250 g	660	32 g	73 g	25 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Hamburger

Paano magluto ng hamburger patty para manatiling makatas?

Painitin nang husto ang kawali o ihawan at lutuin ang patty nang mga 3–4 minuto bawat panig, depende sa kapal. Huwag idiin habang niluluto; tiyaking umabot sa 71 °C ang gitna ng giniling na baka.

Paano i-toast ang bun ng hamburger?

Hatiin ang bun at ilagay ang loob nito sa mainit na kawali nang 1–2 minuto, hanggang maging bahagyang golden. Nakakatulong ang toasted na ibabaw para hindi agad lumambot kapag nilagyan ng sarsa at katas ng patty.

Paano mag-imbak ng hamburger?

Ilagay sa refrigerator ang nilutong hamburger sa loob ng dalawang oras matapos ihain at ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Mas mainam na magkahiwalay ang patty at bun para hindi ito maging basa; painitin nang husto bago kainin.

Puwede bang i-freeze ang hamburger patty?

Oo. Ibalot nang paisa-isa ang hilaw na patty at i-freeze; lasawin sa refrigerator bago lutuin, hindi sa countertop. Ihiwalay ang hilaw na karne sa bun at mga gulay para maiwasan ang paglipat ng mikrobyo.

Anong toppings ang bagay sa hamburger?

Klasikong pares ang lettuce, kamatis, atsara at sibuyas, kasama ng ketchup, mustard o mayonnaise. Para sa mas malinamnam na lasa, subukan ang inihaw na sibuyas at mushroom; patuyuin muna ang mga gulay para hindi mabasa ang bun.

Alin ang mas mataas sa energy, hamburger o cheeseburger?

Bahagyang mas mataas ang cheeseburger: 267 kcal bawat 100 g, kumpara sa 264 kcal sa hamburger. Nag-iiba ang aktuwal na laman depende sa laki ng patty at dami ng keso at sarsa.

Gaano kalaki ang karaniwang isang hamburger, at gaano karami ang protina nito?

Ang isang sandwich ay karaniwang mga 95 g at may 12 g na protina. Para hindi lumabis ang toppings at sarsa, buuin muna ang sandwich saka idagdag ang mga ito nang paunti-unti.

May mga sangkap bang karaniwang nagdudulot ng allergy sa hamburger?

Maaaring may trigo ang bun, gatas ang keso o sarsa, at itlog ang ilang mayonnaise o patty. Kung may allergy ang kakain, alamin ang mga sangkap ng bawat bahagi at gumamit ng malinis na kagamitan upang maiwasan ang paghalo.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 170717 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla