Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 69 kcal —
- Protina 2.7 g 5%
- Carbohydrate 12 g 4%
- Taba 0.7 g 1%
- Saturated fat 0.1 g 1%
- Hibla 1.1 g 4%
- Asukal 0.3 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 69 | 2.7 g | 12 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 1.4 g | 6.2 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 104 | 4.1 g | 19 g | 1.1 g |
| 200 g | 200 g | 138 | 5.4 g | 25 g | 1.4 g |
| 250 g | 250 g | 173 | 6.8 g | 31 g | 1.8 g |
Mga kahawig na pagkain
- Bakwit343 kcal / 100 g
- Magaspang na giniling na bakwitpinakuluan43 kcal / 100 g
- Semolina ng bakwitpinakuluan46 kcal / 100 g
- Butil ng trigopinakuluan98 kcal / 100 g
- Buckwheattuyo343 kcal / 100 g
- Groats ng barleyniluto88 kcal / 100 g
- Nilutong perlas na barleycooked141 kcal / 100 g
- Lugaw na bakwitmay pasas106 kcal / 100 g
- Harina ng bakwitbuong butil335 kcal / 100 g
- Buong bakwithilaw362 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Butil ng bakwit
Paano lutuin ang butil ng bakwit para hindi maging malata?
Banlawan muna, saka pakuluan sa dalawang bahagi ng tubig o sabaw sa bawat bahagi ng butil. Hinaan ang apoy, takpan, at lutuin nang mga 12–15 minuto hanggang masipsip ang likido; patayin ang apoy at pahingahin nang 5 minuto bago haluin gamit ang tinidor.
Kailangan bang ibabad ang butil ng bakwit bago lutuin?
Hindi kailangan ang pagbabad: sapat na ang banlaw at pagluluto sa tubig. Kung ibinabad mo na, mas mabilis itong lumambot, kaya bawasan ang likido at bantayan habang niluluto.
Paano itago ang butil ng bakwit?
Ilagay ang tuyong butil sa sisidlang mahigpit ang takip, sa malamig at tuyong aparador, at ilayo sa singaw ng kalan. Itago sa refrigerator ang niluto at ubusin sa loob ng ilang araw.
Anong mga ulam ang puwedeng gawin sa butil ng bakwit?
Ihalo ito sa ginisang kabute at sibuyas, lagyan ng pritong itlog, o ihain bilang kapalit ng kanin sa may-sabaw na ulam. Kapag inihaw muna nang bahagya bago lutuin, kahawig ito ng kasha na karaniwang inihahain sa Silangang Europa.
Ano ang puwedeng ipalit sa butil ng bakwit?
Puwedeng gumamit ng butil ng barley o trigo sa mga sabaw at side dish, pero mas chewy ang mga ito at iba ang lasa. Para sa teksturang mas malapit sa bakwit, hanapin ang ibang anyo ng bakwit gaya ng magaspang na giniling na bakwit.
Trigo ba ang butil ng bakwit?
Hindi. Kahit may “trigo” sa pangalan nito sa ilang wika, hindi ito trigo kundi buto ng halamang iba sa mga butil na gaya ng trigo.
May gluten ba ang butil ng bakwit?
Walang gluten ang bakwit mismo. Kung kailangang makaiwas ka sa gluten, pumili ng produktong hindi nahaluan habang pinoproseso o iniimbak.
Pinagmulan: ausnut F001918 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla