Alamin ang laman ng plato mo
Blinis
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 270 kcal —
- Protina 5.9 g 12%
- Carbohydrate 35 g 13%
- Taba 12 g 15%
- Saturated fat 1.5 g 8%
- Hibla 2.2 g 8%
- Asukal 4.6 g —
- Sodium 360 mg 16%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina E 2.4 mg 16%
- Thiamin (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
- Niacin (B3) 0.73 mg 5%
- Pantothenic acid (B5) 0.35 mg 7%
- Bitamina B6 0.07 mg 4%
- Folate (B9) 33 µg 8%
- Bitamina B12 0.28 µg 12%
Mga mineral
- Calcium 38.9 mg 3%
- Iron 0.6 mg 3%
- Magnesium 14.2 mg 3%
- Phosphorus 116 mg 9%
- Potassium 137 mg 3%
- Zinc 0.45 mg 4%
- Manganese 0.3 mg 13%
- Iodine 30 µg 20%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 270 | 5.9 g | 35 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 3 g | 17 g | 5.8 g |
| 150 g | 150 g | 405 | 8.9 g | 52 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 540 | 12 g | 69 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 675 | 15 g | 87 g | 29 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Blinis
Ano ang blinis?
Ang blinis ay maliliit at malalambot na pancake na karaniwang gawa sa harina, gatas at itlog; may mga bersiyong gumagamit ng lebadura o harina ng bakwit. Madalas itong ihain bilang maliliit na subo na may palaman sa ibabaw.
Paano painitin ang blinis nang hindi natutuyo?
Painitin sa tuyong kawali sa mahinang apoy nang mga 1 minuto bawat panig, hanggang mainit. Kung nakabalot o nakatakip sa foil, maaari ring painitin sa oven sa 160 °C nang mga 5–8 minuto.
Ano ang masarap ipares sa blinis?
Subukan ang blinis na may pinausukang salmon at sour cream, o may caviar at kaunting dill—mga klasikong palamang inihahain sa ganitong maliliit na pancake. Masarap din ang bersiyong matamis na may jam o pulot.
Paano iimbak ang blinis?
Ilagay ang natirang blinis sa lalagyang mahigpit ang takip at itago sa refrigerator; kainin sa loob ng ilang araw. Para mas matagal, paghiwa-hiwalayin ng baking paper at i-freeze, saka painitin mula sa frozen sa kawali o oven.
Ano ang puwedeng ipalit sa blinis?
Para sa mga palamang karaniwang inihahain sa blinis, puwedeng gumamit ng maliliit na pancake o toast points. Kung mahalaga ang malambot at bahagyang makapal na tekstura, mas malapit ang pancake kaysa manipis na crêpe.
Ano ang pinagkaiba ng blinis at pankeyk?
Mas maliit at karaniwang mas makapal ang blinis, at madalas itong ihain bilang pampagana na may salmon, sour cream o caviar; ang pankeyk ay kadalasang mas malaki at kinakain bilang almusal o panghimagas. Bawat 100 g ng blinis ay may 270 kcal, samantalang ang pankeyk ay may 226 kcal.
May gluten ba ang blinis?
Karaniwang may gluten ang blinis dahil gawa ito sa harina ng trigo. Kung gagawa ka ng bersiyong walang gluten, gumamit ng angkop na harina at tiyaking walang kontaminasyon mula sa mga sangkap o kagamitan.
Anong sustansiya ang kapansin-pansin sa blinis?
May iodine ang blinis na 30 µg bawat 100 g; maaari ring mag-iba ang dami depende sa mga sangkap, lalo na sa asin na may iodine.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 23805 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
