Znajte što je na vašem tanjuru

Pšenično pecivo

Kalorije i nutritivne vrijednosti

280
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine10 g
UH54 g
Masti1,8 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 280 kcal —
  • Bjelančevine 10 g 20%
  • Ugljikohidrati 54 g 20%
  • Masti 1,8 g 2%
  • Zasićene masti 0,4 g 2%
  • Vlakna 3,6 g 13%
  • Šećeri 3,1 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g28010 g54 g1,8 g
50 g50 g1405 g27 g0,9 g
150 g150 g42015 g81 g2,7 g
200 g200 g56020 g108 g3,6 g
250 g250 g70025 g135 g4,5 g

Pitanja o namirnici Pšenično pecivo

Kako najbolje zagrijati pšenično pecivo?

Za hrskavu koricu zagrij pećnicu na 180 °C i peci pecivo 5–8 minuta. Ako je bilo zamrznuto, ostavi ga da se odmrzne pa ga kratko zagrij.

Kako čuvati pšenično pecivo da ne postane tvrdo?

Čuvaj ga u papirnatoj vrećici ili kutiji za kruh, dalje od sunca; plastika dulje zadržava mekoću, ali može omekšati koricu. Za dulje čuvanje zamrzni ga dobro zatvorenog i odmrzni na sobnoj temperaturi.

Može li se pšenično pecivo zamrznuti?

Može. Zamrzni ga isti dan dok je svježe, najbolje pojedinačno zamotano; za tost ili sendvič možeš ga zagrijati izravno iz zamrzivača.

Što poslužiti uz pšenično pecivo?

Dobro ide uz juhe i variva, a od njega možeš napraviti sendvič sa sirom, jajetom, povrćem ili namazom. Razrezano pecivo možeš kratko tostirati prije punjenja.

Kako prepoznati svježe pšenično pecivo pri kupnji?

Biraj pecivo sa suhom, neoštećenom koricom i bez mirisa na vlagu ili užeglo. Svježe je obično lagano za svoju veličinu i elastično kad ga nježno pritisneš.

Je li pšenično pecivo isto što i pšenična žemlja?

Nazivi se često preklapaju, ali žemlja obično označava malo, okruglo pecivo, dok pšenično pecivo može biti raznih oblika. Pšenična žemlja ima 300 kcal na 100 g, a pšenično pecivo 280 kcal.

Ima li pšenično pecivo više vlakana od bijele pšenične žemljice?

Ima ih tek malo više: pšenično pecivo sadrži 3,6 g vlakana na 100 g, a tvrda bijela pšenična žemljica 2,9 g. Integralno pecivo ima znatno više, 10,7 g na 100 g.

Koliko proteina ima pšenično pecivo?

U 100 g ima 10 g proteina. Jedno pecivo nije uvijek iste veličine, pa za količinu koju pojedeš računaj prema njegovoj težini.

Izvor: BLS (Germany) B511000 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana