Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 280 kcal —
- Bjelančevine 10 g 20%
- Ugljikohidrati 54 g 20%
- Masti 1,8 g 2%
- Zasićene masti 0,4 g 2%
- Vlakna 3,6 g 13%
- Šećeri 3,1 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 280 | 10 g | 54 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 5 g | 27 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 420 | 15 g | 81 g | 2,7 g |
| 200 g | 200 g | 560 | 20 g | 108 g | 3,6 g |
| 250 g | 250 g | 700 | 25 g | 135 g | 4,5 g |
Slične namirnice
- Integralno pšenično pecivo288 kcal / 100 g
- Tamno tvrdo pšenično pecivo278 kcal / 100 g
- Integralno pecivo282 kcal / 100 g
- Pšenična bagetica289 kcal / 100 g
- Tvrda bijela pšenična žemljica279 kcal / 100 g
- Višezrnato pecivo302 kcal / 100 g
- Meka bijela pšenična žemljica262 kcal / 100 g
- Pecivo od sladnog pšeničnog brašnasladna pšenica238 kcal / 100 g
- Pšenični kruh274 kcal / 100 g
- Pšenično-raženo pecivoviše od 50 % i manje od 90 % pšenice289 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Pšenično pecivo
Kako najbolje zagrijati pšenično pecivo?
Za hrskavu koricu zagrij pećnicu na 180 °C i peci pecivo 5–8 minuta. Ako je bilo zamrznuto, ostavi ga da se odmrzne pa ga kratko zagrij.
Kako čuvati pšenično pecivo da ne postane tvrdo?
Čuvaj ga u papirnatoj vrećici ili kutiji za kruh, dalje od sunca; plastika dulje zadržava mekoću, ali može omekšati koricu. Za dulje čuvanje zamrzni ga dobro zatvorenog i odmrzni na sobnoj temperaturi.
Može li se pšenično pecivo zamrznuti?
Može. Zamrzni ga isti dan dok je svježe, najbolje pojedinačno zamotano; za tost ili sendvič možeš ga zagrijati izravno iz zamrzivača.
Što poslužiti uz pšenično pecivo?
Dobro ide uz juhe i variva, a od njega možeš napraviti sendvič sa sirom, jajetom, povrćem ili namazom. Razrezano pecivo možeš kratko tostirati prije punjenja.
Kako prepoznati svježe pšenično pecivo pri kupnji?
Biraj pecivo sa suhom, neoštećenom koricom i bez mirisa na vlagu ili užeglo. Svježe je obično lagano za svoju veličinu i elastično kad ga nježno pritisneš.
Je li pšenično pecivo isto što i pšenična žemlja?
Nazivi se često preklapaju, ali žemlja obično označava malo, okruglo pecivo, dok pšenično pecivo može biti raznih oblika. Pšenična žemlja ima 300 kcal na 100 g, a pšenično pecivo 280 kcal.
Ima li pšenično pecivo više vlakana od bijele pšenične žemljice?
Ima ih tek malo više: pšenično pecivo sadrži 3,6 g vlakana na 100 g, a tvrda bijela pšenična žemljica 2,9 g. Integralno pecivo ima znatno više, 10,7 g na 100 g.
Koliko proteina ima pšenično pecivo?
U 100 g ima 10 g proteina. Jedno pecivo nije uvijek iste veličine, pa za količinu koju pojedeš računaj prema njegovoj težini.
Izvor: BLS (Germany) B511000 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana