Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 39 kcal —
  • Bjelančevine 0,4 g 1%
  • Ugljikohidrati 3,1 g 1%
  • Masti 0 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 0,1 g —
  • Natrij 1,9 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,74 mg 5%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,04 mg 1%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folna kiselina (B9) 5,6 µg 1%
  • Vitamin B12 0,02 µg 1%

Minerali

  • Kalcij 6,1 mg 0%
  • Željezo 0,01 mg 0%
  • Magnezij 7,2 mg 2%
  • Fosfor 14 mg 1%
  • Kalij 36,6 mg 1%
  • Cink 0 mg 0%
  • Bakar 0 mg 0%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Jod 1,9 µg 1%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g390,4 g3,1 g0 g
50 g50 g200,2 g1,6 g0 g
150 g150 g590,6 g4,7 g0 g
200 g200 g780,8 g6,2 g0 g
250 g250 g981 g7,8 g0 g

Pitanja o namirnici Obično pivo

Na kojoj temperaturi poslužiti obično pivo?

Dobro ohlađeno obično pivo poslužuje se na oko 5–8 °C: tako je osvježavajuće, a aroma se još osjeti. Izvadi ga iz hladnjaka neposredno prije posluživanja.

Kako natočiti pivo da se stvori lijepa pjena?

Nagnu čašu pod kutom i polako natoči pivo niz njezinu stijenku. Kad je čaša napola puna, uspravi je i natoči ostatak ravno u sredinu kako bi se stvorio sloj pjene.

Kako čuvati pivo nakon otvaranja?

Zatvori bocu ili limenku ako možeš i stavi je u hladnjak; najbolje ga je popiti isti dan jer brzo gubi mjehuriće i aromu. Otvoreno pivo nemoj ostavljati na toplom.

Može li se pivo upotrijebiti u kuhanju?

Možeš ga dodati u gulaš ili tijesto za pohanje: u gulaš ga ulij nakon što popržiš luk i kratko ga prokuhaj prije dodavanja ostalih sastojaka. Za hrskavije tijesto pomiješaj ga s brašnom neposredno prije prženja.

Uz koja jela dobro ide obično pivo?

Dobro se slaže s pečenim mesom, kobasicama, prženom ribom i slanim grickalicama. Gorkasta nota piva posebno odgovara masnijim i hrskavim jelima.

Koja je razlika između običnog i bezalkoholnog piva?

Obično pivo nastaje fermentacijom i sadrži alkohol, dok se kod bezalkoholnog piva alkohol uklanja ili se fermentacija ograničava. Bezalkoholno ili niskooktansko pivo ima 35,3 kcal na 100 g, a obično pivo 39 kcal na 100 g.

Izvor: ANSES–Ciqual (France) 5001 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana